Telur Dadar Gulung Okonomiyaki

ira
ira @sabira22
Bali

Okonomiyaki karena pake kol. Mantap jiwa pake Saos Sambel😋😋
Tips: Sebaiknya menggunakan api sedang.

Telur Dadar Gulung Okonomiyaki

32 orang berencana membuat resep ini

Okonomiyaki karena pake kol. Mantap jiwa pake Saos Sambel😋😋
Tips: Sebaiknya menggunakan api sedang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 3 butirtelur ayam
  2. 1 buahsosis (potong dadu kecil2)
  3. 1/4wortel (potong dadu kecil2)
  4. 1/4kol ukuran kecil (potong tipis2)
  5. 1/2daun bawang (potong2)
  6. 2 sdtkecap inggris
  7. Bumbu Dasar Wangi:
  8. 2 siungbawang merah
  9. 1 siungbawang putih
  10. Secukupnya:
  11. Merica
  12. Garam
  13. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tipis bumbu dasar wangi.

  2. 2

    Masukkan ke dalam wadah: sosis, wortel, daun bawang, kol, telur, bumbu dasar wangi, kecap inggris. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Aduk semua bahan sampai telur berbusa.

  3. 3

    Panaskan minyak (klo bisa teflon anti lengket).

  4. 4

    Masukkan 1/3 campuran telor ke dalam Teflon dan ratakan. Diamkan sesuai dan gulung telur perlahan-lahan. Ulangi hingga campuran telur habis. (sebaiknya langsung gulung telur tidak sampai matang agar gulungan telur sebelumnya lengket pada gulungan telur yg baru)

  5. 5

    Masak telur Dadar Gulung bewarna kecoklatan. Telur siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ira
ira @sabira22
pada
Bali
*ex-employee*💍 a wife👶mom to bemasak demi diri sendiri n keluarga tanpa msg!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa