Memanfaatkan kue keranjang selain digoreng. Rasanya lezat & cukup praktis membuatnya.

Anakku gak doyan kue keranjang padahal tiap imlek pasti dapat dari tetangga,dibikin jongkong koq jadi doyan ya ..katanya nggak neg lagi karena ada gurihnya santan

Assalamu'alaikum...Makanan #KhasNusantara selalu menarik untuk dicoba, apalagi kue-kue dan cemilannya yang sudah pasti kelezatannya.Karena di kulkas masih ada dodol Betawi/dodol cina pemberian teman sejak Lebaran kemarin, saya cari resep yang sesuai dan belum pernah saya bikin. Akhirnya bertemu dengan resep Jongkong khas Bangka Belitung, Sumatera. Kue Jongkong yang ini dipadukan dengan kue keranjang/dodol cina.Alhamdulillah berhasil juga walaupun harus berjuang saat membungkus adonannya dengan daun pisang. Kalau yang sudah pro mungkin bungkusnya sat set sat set jadi. Kalau saya sampai dibulak balik, diputer-puter daunnya supaya ngga beleberan dan rapih ngebungkusnya 🙈 . Yah, maklumlah baru pertama bikin 😁.Resep asli 2 adonan, putih dan pandan. Tapi saya hanya bikin adonan pandan saja. Karena daun pisang sudah habis, sisa adonan dan dodol saya masukkan ke dalam alumunium foil.Jongkong ini rasanya gurih berpadu manis dari dodolnya.Baiklah di bawah ini resep yang saya buat, selamat mencoba...Sumber: Jongkong Kue Keranjang/Dodol Cina oleh @ifani_kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17288410#KhasNusantara#GAS2025#Kombes_KhasNusantara#CookpadCommunity_Bekasi

Mendekati lebaran imlek banyak banget kue keranjang..bosen digoreng mending dibuat jongkong..kebetulan ada kelapa muda#PejuangGoldenBatikApron#minggu2

Source : Lilin UmiDapat kiriman kue keranjang dari teman2 yg rayain Imlek 😍🙏🏻Bosen cuma digoreng pakai telur ... terus cari inspirasi di CP .... nemu resepnya mb Lilin Umi (makasiy mbk 👍🏻🙏🏻) cusss eksekusi ... bgtu matang kirim foto keteman yg ngirim .... asyiiik dpt acungan 👍🏻👍🏻🤣(Ini ukuran 1/2 resep ya moms )

Siemak dapet kue keranjang dari cicik tempat emak belanja udah dianggurin 3 hari dari bentuknya ngga ada yang tertarik alhasil jadi jangkong ala aku deh sekali angkat langsung habis 😁

#resep Murti Tera...senang bgt dgn kue keranjang dn ingin nikmatin dgn rasa yg beda...coba resepnya momm Murti tp tanpa daun pisang untk mengkukusnya,di ganti dgn mangkuk plastik ukuran kecil yg biasa di pakai untk membuat kue talam

Ini kue keranjang sudah seminggu jadi penghuni kulkas dirumah ibu karena bingung mau dimasak apa. Asal muasal kue keranjang ini ibu dapet dari cici tempat ibu biasa belanja.

Bismillah...❤Ramadan selalu selalu punya cerita😍. Istimewanya Ramadan kali ini yg berdekatan dgn Imlek. Nah masih ada stock kue keranjang (yg memang awet) dikulkas dari relasi suami..😍Manisnya Kebersamaan Ramadan adalah bisa kumpul bareng keluarga pada saat berbuka, moment yg manis dan tak terlupakan dari anak² kecil. Jadi saya #RamadanPilihMasak takjil sendiri untuk keluarga tercinta 🥰.Kali ini Saya coba menggabungkan kue keranjang ini dengan makanan tradisional Indonesia (kue jongkong), dan masyaAllah rasanya enak banget ternyata. Rasa manisnya pas banget (tidak terlalu manis) karena hanya dari kue keranjangnya. Dalam satu suapan ada rasa gurih dari lapisan putih, kemudian manis dari kue keranjang dan aroma pandan dari lapisan hijaunya. Dinikmati dingin pada saat berbuka puasa.. Alhamdulillah semua keluarga pada suka 😍Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak jadi menyenangkan🥰Source: Eddysiswanto (IG)#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#Pais_TakjilnyaCocomba#CookpadCommunity_Bandung#MasakItuSaya#CookingWithHeart

Memanfaatkan kue keranjang dari pemberian imlek Februari yang sudah ada disudut kulkas ... yuhuuu.#dirumahaja emak emak kreatif pemanfaatan bahan#GA_thenextlevel#cookpadcommunity_Semarang

Kue keranjang atau kue Cina atau dodol Cina, makanan khas tahun baru Imlek 🙂

ThiamPan atau Kue Keranjang alias Dodol Cina nama umumnya.Biasanya disajikan 15 hari ( CapGoMe) setelah Imlek.Bisa disajikan bermacam2 olahannya.Dikukus dimakan dengan kelapa parut atau digoreng dengan telur.atau bisa juga dibuat seperti kue mendut.. sesuai selera dan kreatifitas.Kue keranjang ku diolah digoreng simpel tanpa telur seperti umumnya.Hanya dengan tepung goreng pisang siap saji.. praktis, ekonomis dan kress..#SalamSehatSelalu#GodBlessUsAll