Dulu sekali pertama kenal menu ini ketika indekost di Malang, sekarang jadi variasi lauk ayam. Tapi harus sabar ya memarut lengkuasnya 😁

BismillahAyam Goreng Lengkuas, Olahan Kuliner Berempah Khas Sunda Jawa BaratPada dasarnya sajian Ayam Goreng Lengkuas ini berbahan dasar menggunakan bumbu seperti lengkuas parut, kunyit, bawang putih, dan serai untuk menciptakan rasa gurih yang khas. Bumbu – bumbu tersebut digunakan untuk mengungkep ayam hingga berjam-jam. Sehingga bumbunya benar-benar meresap kedalam membuat rasa ayam semakin gurih.Sekilas, jika diperhatikan Ayam Goreng Lengkuas ini mirip ayam goreng yang ditaburi serundeng. Namun Ayam Goreng Lengkuas bukan bertabur serundeng melainkan taburan ini berasal dari lengkuas yang diparut seperti namanya.#GAS2025#KhasNusantara#TimloSolo_SeleraNusantara#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

Menu ayam Lengkuas ini harum bumbunya sungguh menggugah selera, rasanya makin nikmat apabila dipadukan dengan nasi hangat dan sambal terasiCara membuatnya pun gampang. Yuk kita coba!#olahanayam#cookpadcommunity_jambi

BALON challengeperiode posbar 22-28 January 2024#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_proteinhewani#MeolahCaruan_ayam#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Paser#BALONChallenge#ProteinHewani#CoCoKFightingforBALON

Bismillaah...Assalamu'alaikum....Harum nya bikin laperr saat diungkep.Rasanya pun gurih nikmat banget setelah digoreng, bikin nambah nasi aja nih.Recook n modified resepnya Bu @arifahamrullahLengkuas sedikit saya banyakin, jadi saat diungkep beraroma wangi banget.#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeda3_Arifah#CookpadCommunity_Bandung

Resep 24 #BikinRamadanBerkesanBikin stok ayam ungkep yg siap digoreng kapan aja..👌😋*baru digoreng sebagian, sisanya dimasukin dlm kulkas

Ayam goreng adalah salah satu menu favorit keluarga saya, terutama anak", bumbu rempah yg meresap, dengan tambahan lengkuas membuat ayam goreng lebih nikmat saat di santap dengan nasi hangat😍#PejuangGoldenBatikApron

#Week11Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Sengaja saya bikin masakan serba praktis terutama untuk menu makan sahur. Selain praktis, masakan ini juga bisa dibuat frozen. Dicoba yuuk ... 😋🌹🥰👍 (2022-088).***#ResepdeBloom#AyamGorengLengkuas#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#EmakNusantaraKreatif#RamadanCamp_Misi6#CeritaDapurHariIni

Ikut berkontribusi untuk menjaga bumi dengan program Team Trees....Comment : rasa ayam dan lengkuasnya gurriiihhhhh.... 😋Keluarga sukaaaa....🥰#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#OneRecipeOneTree

Selasa, 06 Desember 2022Masakan yang paling simpel dan boros nasi tentunya. Yuk bikin masakan ini untuk makan siang nanti..

Masakan kesukaan ibu tercinta. Memberikan sesuatu tidaklah harus kado yang mahal, sebuah masakan yang kita masak dengan penuh cinta dan ketulusan juga dapat menjadikan kado yang spesial bagi orang yang tersayang. 😘 Love my mom.#MasakUntukIbu#CookpadIndonesia#MasakPenuhCinta#MasakItuSaya❤❤❤❤❤