بیندلی کوفته ترکی (غذای مورد پسند شاه)

amir hosein
amir hosein @shabe_shahrivari
🔴 نوشهر 🔴

اقا خونه شما رئیس کیه؟؟؟

سلام و عرض ادب خدمت دوستای گلم در خونواده بزرگ کوکپد
وقتتون بخیر
ایام ب کام

اقا یه دوستی از من پرسید:از خانمت👩‍🦰 میترسی تو؟؟؟
با یه غروری گفتم من😳😳؟
هه هه هه ،،،،،،
مثل سگگگگگگگگگگ😂😂😂😂😂

حالا خارج از شوخی
از من پرسید::از خانمت میترسی؟
گفتم::نه
چرا باید بترسم؟

من که ظرفامو شستم،لباسا رو که شستم و خشک کردم و اتو کشیدم
خونرو هم جارو زدم
نون هم که گرفتم

کسی باید بترسه که کاراشو انجام نداده باشه😂😂😂

ولی جدی الان دیگه زن سالاریه و رئیس خونه
خانمه خونست
هرکسی هم که میاد میگه نه و فلان و این حرف‌ها
بدون داره دروغ میگه

اقا من برم بقیه کارای خونرو انجام بدم 👋😂😂😂😂
ولی خدایی من با خانمم رفیقم

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 400 گرمگوشت چرخکرده
  2. 1 عددپیاز متوسط
  3. 3 حبهسیر
  4. 1 عددتخم مرغ
  5. 1 ق غآرد
  6. 1/2ق م. نمک،فلفل سیاه ،پولبیبر
  7. برای سس
  8. 3 عددبادمجان
  9. 2ل شیر سرد
  10. 1/2 پآرد
  11. 30 گرمکره
  12. 1/2 پپنیر پیتزا
  13. نمک و فلفل سیاه

مراحل تهیه

  1. 1

    ب گوشت چرخکرده پیاز رنده شده ،سیر رنده شده و ارد و تخم مرغ و ادویه ها +1ق غ روغن زیتون اضافه و حسابی ورز میدیم تا یکدست بشه
    به اندازه بدونه گردو ازش برمیداریم و صافش میکنیم و داخل روغن دو طرفشو‌ سرخ میکنیم

  2. 2

    بادمجان ها رو کبابی و‌کاملا ساتوریش میکنیم
    داخل تابه کره ریخته و ارد رو بهش اضافه میکنیم مدام هم میزنیم تا خامی ارد گرفته بشه
    سپس شیر رو اضافه میکنیم ‌هم میزنیم تا به غلطت برسد
    وقتی به غلظت رسید پنیر پیتزا و بادمجان رو اضافه میکنیم کاملا مخلوط میکنیم
    نمک و فلفل رو اضافه میکنیم و بعد از پنج دقیقه از روی حرارت برمیداریم

  3. 3

    داخل ظرف سرو ابتدا سس رو میریزیم و پهنش میکنیم و سپس کوفته ها رو روی اون میچینیم
    تزیین روش هم سلیقه ایه
    من تره فرنگی رو اسلایس کردم و یکم تفت دادم و استفاده کردم

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

توسط

amir hosein
amir hosein @shabe_shahrivari
در
🔴 نوشهر 🔴
باورهايي كه حس و حال بد رو بهت هديه ميدن از خودت دور كن،👊هيچ چيز تو زندگيم مهمتر از اين نيست كه حالم خوب باشه😍در لحظه زندگي كن......🤗🥳
بیشتر

دستورهای مشابه