Πραλίνα φουντουκιού με σοκολάτα

Tzivaeris
Tzivaeris @tzivaeris

Πραλίνα φουντουκιού με σοκολάτα

3 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

15 λεπτά
2 μερίδες
  1. 100 γρψημένα φουντούκια
  2. 1/2κουβερτούρα
  3. 5 κ.γ.ζάχαρη καρύδας
  4. 2 κ.σ.σιρόπι σφενδάμου
  5. 1 κ.γ.ωμό κακάο
  6. 3 κ.σ.νερό
  7. Λίγοαλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λεπτά
  1. 1

    Βάζουμε σε ένα μπλέντερ τα φουντούκια και τα χτυπάμε πολύ καλά μαζί με το σιρόπι σφενδάμου και μια κ.σ. νερό.

  2. 2

    Σε Μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα.

  3. 3

    Μόλις λιώσει πολύ γρήγορα την βάζουμε στο μπλέντερ μαζί με την ζάχαρη καρύδας και το κακάο και χτυπάμε καλά.

  4. 4

    Ρίχνουμε τις 2 κ.σ. μαζί με λίγο αλάτι και χτυπάμε καλά προσέχοντας να σταματάμε και με μια μαρίζ να σπρώχνουμε το υλικό προς το κάτω μέρος του μπλέντερ. Εάν παρατηρήσετε ότι κολλάει συμπληρώνετε με λίγο νερό. Θα πρέπει να φαίνεται ότι το μείγμα γυρνάει ελεύθερα μέσα στον μπλέντερ και ομογενοποιείται σωστά.

  5. 5

    Την βάζουμε σε ένα βαζάκι και φυλάσσετε στο ψυγείο και την καταναλώνουμε σε 4-5 μέρες.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Tzivaeris
Tzivaeris @tzivaeris
στις

Παρόμοιες συνταγές