Martabak manis teflon

Eka Nurvidianti
Eka Nurvidianti @ikkavidia

Beberapa hari ini lagi pengeeennn banget makan martabak manis tapi ga pengen beli, maklum pengen ngirit 😅. Dan muncullah ide gimana kalo coba bikin sendiri? Dan ternyata bisaaa. Saya cari-cari resep yang pas dengan bahan-bahan yang ada di rumah. #ResepPertama

Martabak manis teflon

Beberapa hari ini lagi pengeeennn banget makan martabak manis tapi ga pengen beli, maklum pengen ngirit 😅. Dan muncullah ide gimana kalo coba bikin sendiri? Dan ternyata bisaaa. Saya cari-cari resep yang pas dengan bahan-bahan yang ada di rumah. #ResepPertama

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3-4 porsi
  1. 170 grTerigu protein sedang
  2. 45 grgula
  3. 1 butirtelur
  4. secukupnyavanilla powder (ku nga pake lupa ga beli 😅)
  5. secukupnyapasta pandan (opsional)
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 230 mlair
  8. 1/4 sdtsoda kue
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. Topping
  11. secukupnyaKeju
  12. secukupnyaMesses
  13. 1 sachetkental manis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campurkan tepung, gula, garam. Aduk sampai rata. Masukkan air, sisakan sedikit buat nyampurin baking powder + soda kue

  2. 2

    Kalau sudah tercampur, tambahkan telur dan pasta pandan. Lalu masukkan campuran baking powder+soda kue tadi

  3. 3

    Resting adonan ± 30 menit

  4. 4

    Panaskan teflon, bisa pake api besar/kecil, kalau sudah benar-benar panas baru tuang adonan. Dimasak dengan api sedang

  5. 5

    Tunggu sampai bubblenya muncul baru taburin gula dan ditutup sebentar (pake api kecil) Setelah matang, angkat dan diberi topping sesuai selera masing-masing. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eka Nurvidianti
Eka Nurvidianti @ikkavidia
pada

Komentar (4)

Eka Nurvidianti
Eka Nurvidianti @ikkavidia
Bahan aktifnya aja yang beda bun, bisa coba pake salah satunya, kemarin saya bikin pake baking powder saja juga hasilnya bersarang bun 😊

Resep Serupa