Dadar gulung unti kelapa

Ala Selerai
Ala Selerai @Selerai
Sumedang Dan Bekasi

Bismillāh.
Sedih gagal di GATA gara-gara lagi nulis resep eh ketiduran sebelum keposting.
Salahnya memang karena saya baru upload di hari terakhir, alasannya weekdays kerja dan ga sempet masak sesuai postingan cookpad #BalonChallenge , alasan oh alasan, kalau disempatkan mah bisa harusnya tapi yaaaa nasi sudah menjadi bubur.

#BALONChallenge
#SerbaSerbiKelapa
#BalonKombes_Minggu22
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
13 buah
  1. Kulit
  2. 200 gramtepung terigu
  3. 50 gramtepung tapioka
  4. 1 butirtelur
  5. 500 mlair
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Secukupnyapasta pandan
  8. Unti kelapa
  9. 100 gramkelapa parut
  10. 50 gramgula merah
  11. 50 mlair
  12. Sejumputgaram
  13. Daun pandan

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Masukkan senua bahan unti kecuali kelapa, masak hingga gula lumer dan tercampur rata lalu baru masukan kelapa.
    Aduk dan masak hingga tekstur yang diinginkan, angkat dan sisihkan dahulu.

  2. 2

    Campur semua bahan kulit. Lalu aduk hingga rata dan saring jika ingin hasil lebih maksimal

  3. 3

    Panaskan teflon, masukkan adonan ke teflon lalu angkat jika sudah matang, lakukan hingga habis

  4. 4

    Isi kulit dadar gulung dengan unti sesuaikan banyaknya
    Lalu gulung

  5. 5

    Dadar gulung siap dinikmati

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (7)

Ditulis oleh

Ala Selerai
Ala Selerai @Selerai
pada
Sumedang Dan Bekasi
Berharap bisa memasak dengan hati bahagia.Dan menghasilkan masakan yang juga membahagiakan.💚
Lebih banyak

Resep Serupa