Інструкція з приготування
- 1
Штрейзель: борошно перемішати з цукром, додати масло та перетерти руками в крихту. Поставити в холодильник.
- 2
До борошна додати розпушувач, натерти заморожене масло та перетерти руками в крихту. Влити холодний кефір, замісити тісто. Тісто розділити на 6 рівних частин та покласти в холодильник на 30 хв.
- 3
Шматочок тіста розкачати в прямокутник товщиною 2мм та посипати штрейзелем. Поверх положити знову пласт тіста та посипати штрейзелем і так всі шматки тіста. Верхній шар посипати тільки цукром.
- 4
Нарізати на шматочки. За рекомендаціями автора не варто нарізати вузькими смужками, щоб при випіканні тісто "не з'їхало".
- 5
Випікати в розігрітій до 180°-200°духовці ~ 20 хв., або до зарум'янення.
- 6
Смачне, слойоне печиво чудово смакує з чаєм або молоком.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
-
Мафіни на кефірі зі штрейзелем Мафіни на кефірі зі штрейзелем
#календар#осіннєменю#мафіни#готуємовдома
-
Печиво з шоколадними краплями Печиво з шоколадними краплями
Дуже просто готувати. Краплі можна купити в кондитерських магазинах або в інтернет магазині.#календар#грудень
-
-
Яблучні кекси зі згущеним молоком Яблучні кекси зі згущеним молоком
Сьогодні в мене дивовижний рецепт кексів. Яблучні нотки, пряна кориця, серединка зі згущеним молоком. Мммм смакота)!!!! Рецепт просто бомба.
-
-
-
-
-
-
-
Більше рецептів
Коментарі