Bahan-bahan

1 jam
  1. 125 grTepung protein rendah
  2. 125 grGula
  3. 1 butirTelur
  4. 1/2 sdtSp
  5. 1/4 sdtvanili
  6. 65 mlsantan (13gr santan bubuk + 52gr air)
  7. secukupnyapewarna makanan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur seluruh bahan kecuali pewarna makanan

  2. 2

    Mixer dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 10 menit sampai adonan putih kental berjejak

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 2 bagian. Beri perwarna makanan sesuai yang diinginkan (saya pakai warna ungu dan yang 1 saya biarkan putih)

  4. 4

    Siapkan cetakan bolu kukus yang sudah dialasi peper cup, masukkan adonan putih 3/4 bagian lanjut adonan ungu sampai penuh

  5. 5

    Masukkan adonan dalam kukusan, kukus selama 15 menit dengan api besar sebelum mengukus panaskan kukusan hingga mendidih dan beruap banyak terlebih dahulu, jangan lupa tutup kukusan dibungkud dengan kain agar uap tidak menetes ke bolunya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
cholifatul ully
cholifatul ully @cook_37096915
pada

Komentar

Resep Serupa