Onde Onde

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grKacang hijau kupas
  2. 130 grGula
  3. 1/2 sdtGaram
  4. Pandan
  5. 65 mlSantan kental kara
  6. Kulit
  7. 235 grTepung ketan
  8. 20 grTepung terigu
  9. 20 grKentang
  10. Air hangat sekitar 150-200 masukkan sedikit2
  11. 3 sdmGula
  12. 1 sdtGaram
  13. 1 sdtBaking powder double acting

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kacang kupas, kmudian kukus

  2. 2

    Masukkan gula, pandan, santan kental, garam. Masak sampai kalis. Dinginkan dan bulat2

  3. 3

    Lumatkan kentang sampai halus, Campurkan semua bahan kulit, sampai kalis

  4. 4

    Bulatkan adonan kacang menutupi adonan kulit. Lajukan sampai habis. Cepilkan bola ondeh ke air dan tutupi dengan wijen. Wijen bisa ditaruh di piring kemudian bola nya bisa di gulingkan

  5. 5

    Goreng di api kecil sampai ngambang, setelah ngambang visa dibesarkan sedikit sampai kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dessy Natalia
Dessy Natalia @dadidudessee
pada
Surabaya
A mom learns to cook to feed her baby
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa