Lapis Legit Cempedak

Mamah Aura
Mamah Aura @UraySari_122901
Pontianak - Kalimantan Barat

Alhamdulillah hampir selesai perjuangan selama ini yaitu menyetor resep utuk GATA. Bagaimana pun sibuknya tetap diusahakan supaya perjuangan yang panjang ini tidak sia-sia.

Menyenangkan sekali bisa berbagi resep di sini. Walau kadang merasa resep yang di bagikan terlalu sederhana atau mungkin biasa bagi orang lain.

Resep yang saya share ini adalah kue lapis legit . Lapis Legit yang dibuat biasanya original ini terasa lebih luar biasa karena saya menggunakan buah cempedak yang di jadikan toping pada kue lapis legit. Aromanya harum dan enak rasanya.
Yuk ikutan
Mba @Sakura_1212
@mamijian
@cook_26456396

#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Pontianak
#GenerasiAprontis
#GraduationPartyGATA
#LapisLegitCempedak
#ResepMamahAura
#RamadanPilihMasak

Lapis Legit Cempedak

Alhamdulillah hampir selesai perjuangan selama ini yaitu menyetor resep utuk GATA. Bagaimana pun sibuknya tetap diusahakan supaya perjuangan yang panjang ini tidak sia-sia.

Menyenangkan sekali bisa berbagi resep di sini. Walau kadang merasa resep yang di bagikan terlalu sederhana atau mungkin biasa bagi orang lain.

Resep yang saya share ini adalah kue lapis legit . Lapis Legit yang dibuat biasanya original ini terasa lebih luar biasa karena saya menggunakan buah cempedak yang di jadikan toping pada kue lapis legit. Aromanya harum dan enak rasanya.
Yuk ikutan
Mba @Sakura_1212
@mamijian
@cook_26456396

#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Pontianak
#GenerasiAprontis
#GraduationPartyGATA
#LapisLegitCempedak
#ResepMamahAura
#RamadanPilihMasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
1 loyang
  1. 38kuning telur
  2. 500 grbutter
  3. 200 grGula pasir
  4. 25 grsusu bubuk Dancow
  5. 75 grtepung terigu
  6. 25 grmaizena
  7. 200 grskm
  8. ISIAN & TOPING
  9. 300-400Daging buah cempedak

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan yang di perlukan. Buah cempedak buang bijinya. Pipihkan.

    Mikser butter gula pasir dan skm. Hingga lembut dan mengembang dan pucat.

  2. 2

    Mikser kuning telur hingga mengembang. Masukkan campuran tepung maizena, terigu dan susu bubuk. Aduk rata menggunakan spatula.

  3. 3

    Siapkanloyang ukuran 20x20 cm. Oles butter dan lapisi dengan baking paper.
    Masukkan 100 ml adonan ratakan. Panggang dengan api bawah sampai matang.

  4. 4

    Kemudian pindahkan ke api atas. Panggang hingga berwarna kuning kecoklatan. Kemudian timpa lagi dengan adonan sebanyak 80 gr lpanggang hingga kuning kecoklatan.lakukan hingga lapisan ke 3. Tata daging biah cempedak di permukaan nya. Panggang kembali sampai kuning kecoklatan.
    Lakukan sampai adonan habis. Panggang hingga matang.

  5. 5

    Jika sudah matang. Keluarkan dari loyang. Biarkan dingin baru di potong.
    Selamat mencoba. Semoga bermanfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mamah Aura
Mamah Aura @UraySari_122901
pada
Pontianak - Kalimantan Barat
Mamahnya anak2 yang kalau ada waktu luang suka banged di dapur sekedar bebikinan roti kue atau masak kesukaan keluarga.
Lebih banyak

Komentar (3)

Asmi
Asmi @Asmi_15492491
Telur lg mahal bun..lht beginian kpgn nyomot jdinya 🤭🤭

Resep Serupa