Túrógombóc glutén és tojás mentesen

Sára Csöme
Sára Csöme @7668GyoD

A legkrémesebb túrógombóc bögrésen. 1 bögre 2, 5 dl!!!

Túrógombóc glutén és tojás mentesen

A legkrémesebb túrógombóc bögrésen. 1 bögre 2, 5 dl!!!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 1/2 bögrekukoricadara
  2. Csipet
  3. 2evők. Cukor
  4. 1és 1/4 bögre tej. Ha ezt növényi tejjel készítjük meg laktózmentes is a recept
  5. 1 cs.Van. cuk
  6. 3/4 bögretejföl (én joghurtot használtam)
  7. 25 dkgtúró
  8. 1 1/2 bögrezsemlemorzsa pici zsiradék

Elkészítés

  1. 1

    Tegyük fel a tejet melegedni 1 ék. Cukorral és a csipet sóval. Amikor már forr, akkor apránként szórjuk bele a kukoricadarát. Kis fokozaton állandó keverés mellett főzzük amíg megpuhul. Ez kb. 3-4 perc. Ezután fedjük le 5 percre. Ha letelt az 5 perc vegyük le a fedőt és hagyjuk kihűlni.

  2. 2

    A túrót áttörjük botmixerrel és hozzáadása a maradék 1 evők. Cukrot., vaníliás cukrot és a tejfölt felét. Majd a kihűlt darált.

  3. 3

    Zselemorzsát olajon aranybarnára lepirítjuk.

  4. 4

    Ezután gombócokat formálunk belőle nedves kézzel vagy fagylaltos kanállal. Lágyabb a tészta mint a búzadarával és tojással készült tesztának!!!

  5. 5

    A maradék cukros tejföllel ízesítjük esetleg mandula fogáccsal még megszórhatjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Sára Csöme
Sára Csöme @7668GyoD
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek