Nagyi krémese-diétásan, tejmentesen
Egyik pékségben volt évekig egy nagyi krémese néven futó vaníliakrémmel töltött croissan, ezt alkottam újra.
Nagyi krémese-diétásan, tejmentesen
Egyik pékségben volt évekig egy nagyi krémese néven futó vaníliakrémmel töltött croissan, ezt alkottam újra.
Elkészítés
- 1
A leveles tésztákat háromszög alakúra vágom, feltekerem croissannak. 'Tejjel' megkenem a tetejét, majd sütőben 180 C fokon készre sütöm. Hagyom teljesen kihűlni.
- 2
A 3 dl tejből (ami lehet bármilyen növényi, de akár víz is) az 1 csomag pudingporral és az 1 ek negyedannyival sűrű pudingot főzök. Hagyom kihűlni.
- 3
Robotgép segítségével a habtejszínt kemény habbá verem, kicsit átdolgozom a kihűlt pudingot is, és összekeverem a kettőt (szintén robotgéppel).
- 4
A croissanok tetejét levágom. A krémet habzsákba töltöm, és megtöltöm vele a croissanokat. Tetejét poreritrittel megszórom. Hűtőbe teszem.
- 5
Finom, gyors, és 'normalis' alapanyagokkal is működik!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Gyümölcsös kosárkák 🍎🍒🍓🍊🥝 - teljes kiőrlésű, cukormentes Gyümölcsös kosárkák 🍎🍒🍓🍊🥝 - teljes kiőrlésű, cukormentes
A tavaszi és nyári időszakban rengeteg finom, friss gyümölcsből készíthetünk sütiket.Választani sem egyszerű közülük, ezért én most egy olyan desszertet készítettem, amiben többféle gyümölcsöt is feltudunk használni.Az elkészítése meglepően egyszerű és a végeredmény garantáltan finom.
-
Tante kakaós csiga Tante kakaós csiga
Már jó pár féle kakaós csigát próbáltam mert laktózérzékeny a fiam és azt hiszem ez lesz a nyerő páros, a Tante- s leveles tészta és kakaópor, porcukor és vaníliás cukor keverék.
-
Mézes-fahéjas almarózsák 🍎 - cukormentes, teljes kiőrlésű Mézes-fahéjas almarózsák 🍎 - cukormentes, teljes kiőrlésű
Igazi villantós desszert 😊. Pillanatok alatt elkészíthető és biztosan leveszi a vendégeket a lábukról 😉. Az elkészítése egyáltalán nem bonyolult 😊. -
-
Házi francia krémes gluténmentesen Házi francia krémes gluténmentesen
Sosem voltam oda a bolti krémesért. Párom egyik kedvenc sütije, gondoltam megpróbálom, lesz ami lesz alapon. 🙂Olyan jól sikerült hogy nekem is ízlett. 😀Biztos hogy az igazi cukrász krémes nem így készül, ez egy könnyített verzió. Nekünk így is nagyon megfelel. 🙂
-
Villámgyors ablakos linzer Villámgyors ablakos linzer
Nemrégiben váratlanul jelentkeztek be barátaink. Hirtelen nem jutott más eszembe. Ezt készítettem nekik. A vártnál jóval nagyobb sikere lett. Dobj össze te is egy szuper-mutatós ablakos linzert és zsebeld be az elismeréseket...
-
Gesztenyekrémes mézeskalácstorta Gesztenyekrémes mézeskalácstorta
Kevés idővel rendelkező háziasszonyoknak, csakis ajánlani tudom, ezt a finom tortát.... és a Tante Fanny mézeskalács tésztát.
-
Narancsos, mogyorókrémes leveles (vegán) Narancsos, mogyorókrémes leveles (vegán)
Egyszerűen elkészíthető, finom sütemény.#kotenykihivas2024
-
Virsli leveles tésztában Virsli leveles tésztában
Egy másik receptben láttam a virsli virágokat és azon változtattam egy minimálisat.
-
Csíkos kalács glutén és tejmentesen Lisztmixel Csíkos kalács glutén és tejmentesen Lisztmixel
Gábor a házi pék receptje alapján készítettem, csak a hozzávalókat cseréltem! Isteni finom!
-
Gyors medvehagymás - sajtkrémes csiga 🐌🐌🐌 Gyors medvehagymás - sajtkrémes csiga 🐌🐌🐌
Leves mellé vagy csak úgy magában is nagyon finom.😊
-
Málnás kókuszhabos szülinapi "mentes" torta Málnás kókuszhabos szülinapi "mentes" torta
#énkönyvem #glutenmentes #tejmentes #cukormentesUgye ha ételallergiás valaki, és többszörös diétán van az ember, nem olyan egyszerű beülni valahová, vagy cukrászdai tortát enni. Így hát nekiálltam, és megcsináltam a szülinapi tortámat .
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek