Mini torta de fresas con crema
Ana Maria Suarez Jimenez @nanasj__
Paso a paso
- 1
Iniciamos mezclando el huevo con el azúcar
- 2
Añadimos tanto aceite como leche y seguimos mezclando (en hilo)
- 3
Y la esencia
- 4
Tamizar los secos e incorporar con movimientos envolventes
- 5
Llevar a horno pre-calentado a 170 grados centígrados por 20 min los primeros 10 min destapado. Y pasados poner papel aluminio. ESTA RECETA ES PARA UN MOLDE DE 10 cm es mini torta. Duplicar de acuerdo al molde.
- 6
Para la crema unir crema de leche azúcar y esencia y batir hasta obtener punto firme con cuidado de que se corte, velocidad media baja. Un gusto tenerte en mi cocina!
Corte el bizcochuelo a la mitad y lo rellene con fresas a la mitad, crema chantilly y salsa de fresa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Maria Suarez Jimenez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17250715
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Soy una chica un tanto curiosa, amante de la gastronomía, maravillada por el gran mundo que pocos se atreven a explorar y aprendiendo cada día del arte de la cocina! 👩🏼🍳 ig:@lacocinadepetite@szjznana_ tik tok: cocinaconana_
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