Prawn Broccoli

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang segar
  2. 1 buahbrokoli lepaskan perkuntumnya
  3. 2 sdmtepung maizena
  4. 2 sdmtepung terigu
  5. 2 butirputih telur
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyalada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan brokoli lepaskan perkuntum rendam dengan air dingin beri garam supaya mati apabila ada binatang kecil dalam daun brokoli. Kupas udang dari kulitnya cincang kasar sisihkan.

  2. 2

    Campur semua tepung tambahkan garam dan merica bubuk. Tuang putih telur sedikit demi sedikit masukkan udang cincang aduk sampai tercampur rata. Goreng sedikit adonan untuk mengoreksi rasa, tempel adonan udang per kuntum brokoli. Sampai adonan habis (bisa dibantu dicampurkan keadonan minyak sedikit saja).
    Note : potong brokolinya agak panjangan ya supaya ada tempat untuk menempelkan adonannya. Bila adonan terllu lembek bisa ditambahkan dengan tepung terigu.

  3. 3

    Kukusan harus panas dulu. Kukus cukup 8 menit saja. Angkat agar brokoli tidak layu daunnya dan warnanya masih cantik. Sajikan selagi hangat. Bisa dicicol saus sambal. Atau sambal terasi dll, selamat mencoba 🥰🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria anita F
Ria anita F @Ria_anita
pada
Malang
Memulai dari BELAJAR semua tanpa belajar hasil tidak akan memuaskan sama halnya masak memasak ,gagal coba lagi sampai hasil maksimal. intinya Jangan Menyerah :-)Ig. Ria_anita_febriani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa