Prawn Broccoli Mushroom 🍄🍄|| Baso Udang Brokoli

Pertama liat postingannya uni adis prawn broccoli langsung ngeceeesss.. langsung cookmark. Jadi ingat suka makan di resto yg kuah cemplung² itu.. 😁😁 Bikin sendiri biar puas, dapetnya banyaaak.. bisa di stock di freezer. Kapan kepingin bisa langsung bikin. Enak sehat dan puaass.. 😁
Di bahannya saya tambahin sedikit bawang putih giling dan jamur kuping, biar makin Joss.. 😋😋
#berburucelemekemas #resolusi2019 #bandung_recookadissabrina
sumber : Adis Sabrina
Prawn Broccoli Mushroom 🍄🍄|| Baso Udang Brokoli
Pertama liat postingannya uni adis prawn broccoli langsung ngeceeesss.. langsung cookmark. Jadi ingat suka makan di resto yg kuah cemplung² itu.. 😁😁 Bikin sendiri biar puas, dapetnya banyaaak.. bisa di stock di freezer. Kapan kepingin bisa langsung bikin. Enak sehat dan puaass.. 😁
Di bahannya saya tambahin sedikit bawang putih giling dan jamur kuping, biar makin Joss.. 😋😋
#berburucelemekemas #resolusi2019 #bandung_recookadissabrina
sumber : Adis Sabrina
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang diperlukan.
- 2
Potong² brokoli, potong tangkainya agak panjang. Lumuri dengan garam agar binatang² kecilnya mati. Diamkan beberapa saat lalu bilas dengan air.
- 3
Bersihkan udang dari kotoran dan kupas kulitnya. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit agar tidak amis. Cincang kasar udang dan jamur.
- 4
Buat adonan dengan mencampur bumbu halus, tepung dan putih telur. Tambahkan udang dan jamur cincang. Siapkan panci dan air untuk merebus. Setelah mendidih masak sedikit adonan untuk mentes rasa. Jika dirasa kurang bisa ditambahkan garam dan gula.
- 5
Ambil 1 SDM adonan lalu bungkus tangkai brokolinya dengan cara diputar². Rebus hingga mengapung.
- 6
Setelah mengapung segera angkat dan masukkan ke air dingin agar warna brokolinya ttp cerah.
- 7
Tiriskan lalu simpan di toples. Jika tidak langsung digunakan bisa di simpan di freezer. Bisa diolah keberbagai jenis makan. Seperti Suki dan soup. Dimakan dengan saos pun sudah enak.. 🤤🤤
- 8
Eksis dulu brokolinya..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar (2)