Pisang ijo creamy santan kara

sasra mirawati idris
sasra mirawati idris @Cook_caca94
Manokwari, Papua Barat

Assalamu'alaikum semua...
Hai..siapa nih yang lebih suka pisang ijo versi dadar dibanding versi yg satunya? Sama dong..hehe
Sini aku bagikan pisang ijo buatanku yang enak ddengan kuah yang creamy banget 😊

Pisang ijo creamy santan kara

17 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum semua...
Hai..siapa nih yang lebih suka pisang ijo versi dadar dibanding versi yg satunya? Sama dong..hehe
Sini aku bagikan pisang ijo buatanku yang enak ddengan kuah yang creamy banget 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 1 sisirPisang raja
  2. 500 grtepung terigu
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmminyak goreng
  5. 5 gelasair
  6. secukupnyaPasta pandan
  7. Bahan kuah
  8. 5 sdmtepung beras
  9. 5 sdmgula pasir
  10. 4 gelasair/1200 ml
  11. 1 kotaksusu uht plain 200ml
  12. 1 bkssantan kara 65ml
  13. 1 sdtgaram
  14. Sirup DHT

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus pisang raja sampai masak, tiriskan tunggu sampai dingin. Kemudian kupas kulit dan potong jadi 2 bagian

  2. 2

    Campur semua bahan kulit dadar pisang ijo, tes kekentalan (jangan sampai keenceran/terlalu kental ya)

  3. 3

    Panaskan teflon dengan api kecil,

  4. 4

    Kulit dadar yang sudah masak diisi dengan pisang raja yg sudah direbus tadi, lipat rapi dan sisihkan.

  5. 5

    Setelah beres, bikin kuah creamy dengan mencampurkan 1 kotak uht + tepung beras dan garam. Sisihkan.

  6. 6

    Campur air + santan kara + gula pasir, masak dengan api sedang sampai mendidih dan masukkan campuran susu tadi. Aduk-aduk masak dengan api kecil hingga matang.

  7. 7

    Kuah creamy sudah siap dihidangkan bersama pisang ijo dan jangan lupa biar tambah lezat pakai topping sirup DHT yaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sasra mirawati idris
sasra mirawati idris @Cook_caca94
pada
Manokwari, Papua Barat
📌memasak karena cinta📌mengapa aku suka masak? karena aku ingin suami dan anak-anak dirumah selalu bilang "masakan ibu adalah yg terbaik" ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa