Bolu kopi

Dapur Erna
Dapur Erna @dapurerna
Depok

Selalu suka dengan segala macam makanan yg berbau kopi..

#BALONChallenge
#MoodBooster

Bolu kopi

4 orang berencana membuat resep ini

Selalu suka dengan segala macam makanan yg berbau kopi..

#BALONChallenge
#MoodBooster

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
16 potong
  1. 4 butirtelur
  2. 100 grgula pasir
  3. 100 grtepung terigu
  4. 1 sdmtepung maizena
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 1/2 sdtTBM
  7. 1/8 sdtgaram
  8. 75 grmargarin/mentega, dicairkan + 25ml minyak sayur
  9. 1 sachetkopi instan (tanpa gula) +cairkan dengan 2sdm air panas
  10. 1/2 sdtessence moka

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur semua bahan (metode all in one) kecuali cairan margarin+larutan kopi. Kocok dengan mixer hingga kental berjejak (sekitar 15 menit). Masukkan mentega cair +larutan kopi, aduk sebentar hingga rata (bisa dengan teknik pancing)

  2. 2

    Tuang ke dalam loyang bulat 22cm, hentak2an loyang untuk menghilangkan gelembung. Panggang dengan api sedang sekitar 35-45 menit (atau hingga kecoklatan)

  3. 3

    Setelah dingin keluarkan dari loyang. Potong-potong dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Erna
Dapur Erna @dapurerna
pada
Depok
I am only a mom of 3 who love cooking and baking....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa