Тёртый пирог со сливовым вареньем

В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦
В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 @TN2005
Киев

Аромат на всю квартиру 🤤 лёгкий в приготовлении и очень вкусный пирог 😋
#глобальнийфартух2024
#жовтий
#варення
#пирог

Тёртый пирог со сливовым вареньем

Аромат на всю квартиру 🤤 лёгкий в приготовлении и очень вкусный пирог 😋
#глобальнийфартух2024
#жовтий
#варення
#пирог

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 час 40 минут
  1. 400 г - мука
  2. 200 г - сливочное масло комнатной температуры
  3. 2 шт.- яйца
  4. 150 г - сахар
  5. 1 п. - ванильный сахар
  6. 1,5 ч. л. - разрыхлитель
  7. щепотка соли
  8. 500 г - сливовое варенье без косточек

Інструкція з приготування

1 час 40 минут
  1. 1

    Подготовить все продукты. Масло сливочное комнатной температуры смешать с сахаром и ванильным сахаром, взбить венчиком до однородной массы и растворение сахара

  2. 2

    Добавляем по одному яйцу и продолжаем взбивать массу

  3. 3

    Получается однородная эластичная масса. Добавляем разрыхлитель, щепотку соли и частями просеянную муку.

  4. 4

    Сначало ложкой, потом руками замешиваем тесто. Тесто очень мягкое, не липнет к рукам.

  5. 5

    Делим тесто на 2 части, одна часть меньше другой. Завернуть каждую часть в плёнку, меньшую часть положить в морозильную камеру на час примерно (во всех рецептах пишут на 30 минут, из собственного опыта, за это время тесто не готово, чтобы его натереть на терку)

  6. 6

    Как только тесто в морозилке будет готово, чтобы его натереть на тёрке, можно заниматься пирогом. Духовку включить на 180°.
    Большую часть теста выложить на пергамент или силиконовый коврик и раскатать скалкой по форме, где будет выпекаться пирог.

  7. 7

    Переложить тесто в форму, выложить по бортиками. Сверху выложить варенье, у меня сливовое.

  8. 8

    На крупной тёрке сверху варенья натереть тесто из морозильный камеры, разложить по всей поверхности пирога.

  9. 9

    Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180°, 30 минут. Дать пирогу остыть, нарезать порционно. Приятного аппетита, чаепития ☕

Редагувати
Статистика
Поділитися
Cook Today
В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦
Киев
Добрий вечір! Ми з Україні! 🇺🇦Я просто люблю вкусно готовить! Готовлю с любовью, из простых доступных продуктов! 🤗🤗🤗
Читати далі

Схожі рецепти