Відварити в киплячій воді гриби десь хвилин 10. Я попередньо їх порізала на великі шматки

Моркву натерти на терці, капусту дрібно нашинкувати, цибулю тоненько порізати

Зʼєднати всі овочі: відварені гриби, капусту, моркву, цибулю, за бажанням можна додати часник, додаємо зелень, і всипаємо приправу по-корейськи готову або окремо спеції (сіль, перець чорний молотий та Чілі молотий, коріандр).
Додаємо також цукор 1-1.5 ст ложки, уксус 1-1.5 ст ложки та поливаємо олією