Roti Kopi

Roti kopi ini memang sudah lama viral. Bahkan hingga sekarang masih banyak yang menggemarinya.
Untuk challenge di minggu ini saya coba kembali recook roti kopi resep di lihat dari YouTube Luvita Ho. Untuk resep roti nya saya tidak menggunakan susu. Jika teman-teman mau menggunakannya dapat menambahkan sebanyak dua puluh gram .
Prosesnya memang lama ya karena saya menggunakan oven tangkringan tanpa adanya temperatur tapi untuk rasa enak. Yuk di coba buat
#balonchallenge
#moodbooster
#pais_gaskeun
#cookpadcommunity_bandung
#cocomba
Roti Kopi
Roti kopi ini memang sudah lama viral. Bahkan hingga sekarang masih banyak yang menggemarinya.
Untuk challenge di minggu ini saya coba kembali recook roti kopi resep di lihat dari YouTube Luvita Ho. Untuk resep roti nya saya tidak menggunakan susu. Jika teman-teman mau menggunakannya dapat menambahkan sebanyak dua puluh gram .
Prosesnya memang lama ya karena saya menggunakan oven tangkringan tanpa adanya temperatur tapi untuk rasa enak. Yuk di coba buat
#balonchallenge
#moodbooster
#pais_gaskeun
#cookpadcommunity_bandung
#cocomba
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah masukan tepung terigu gula ragi dan telur. Lalu aduk hingga rata. Masukan air dingin mixer hingga tercampur
- 2
Mixer hingga setengah Kalis lalu masukan margarin dan garam mixer kembali hingga kalis selama 15 menit
- 3
Bulatkan adonan lalu tutup wadah dengan kain bersih. Istirahatkan selama 30 menit
- 4
Jika sudah 30 menit adonan roti akan mengembang lalu kempeskan dan timbang seberat enam puluh gram. Tutup kembali adonan istirahat kan selama 15 menit
- 5
Ambil satu adonan roti lalu kempeskan isi dengan keju dan margarin bentuk bulat biarkan hingga roti tertutup rapat. Lakukan hingga semua adonan habis
- 6
Masukan ke dalam loyang yang sudah di lapisi kertas roti. Susun roti dengan di beri jarak. Tutup loyang dengan lap bersih biarkan hingga 45 menit
- 7
Campur kopi dengan air panas lalu aduk rata.
- 8
Dalam wadah mangkok masukan margarin dan gula halus lalu aduk rata masukan tepung terigu dan telur aduk kembali hingga tercampur rata masukan kopi. Aduk rata
- 9
Masukan ke dalam plastik segitiga lalu gunting ujungnya semprotkan ke atas adonan roti secara melingkar. Lalu panggang hingga matang. (Loyang sudah di panaskan terlebih dahulu selama 15 menit) Sajikan
Resep Serupa
-
Roti Kopi Roti Kopi
Saya coba resepnya dari mbak @ratihkusuma tapi hanya 1/2 resep karena yang makan cuma berdua hihihi.... Ternyata anakku juga mau, tapi rotinya aja, toppingnya yg makan mamanya.. hihihi...Gula pasir saya menggunakan Rose Brand dan untuk toppingnya saya ganti dari tepung terigu ke tepung beras Rose Brand#PosbarMeetUp_Solo#CookpadCommunity_Solo Marlina Shinta Putri -
Roti Kopi Roti Kopi
Bismillah...Beberapa waktu lalu dapat kiriman video masak spesial resep Roti Kopi ala mbak Novi Herawati dari Mamah Cookpad,udah nonton sih tapi belum sempat praktek,setelah itu dapat surat cinta lagi dari Mamah di kasih challenge untuk praktek sekalian posbar #BelajarBarengCookpad,selagi sempat pasti gak mau ketinggalan dooong tentunya.Makasih mbak Novi Herawati udah sharing ilmu dan tipsnya,sangat bermanfaat,barakallahMakasih juga Mamah sudah memberi kesempatan untuk #BelajarBarengCookpad#RotiBundaMelvy#GA_TheNextLevel#Mingguke15 Bunda Melvy Sofia -
Roti Kopi Roti Kopi
Minggu ini balon challenge ttg kopi. Kalo utk minuman kopi aku kurang suka. Lalu kepikiran untuk buat roti kopi.Memakai bahan2 yang ada di rumah. Simple tp enak. Mood booster pagi2 di kala mengantuk... 🤭🤭Yuk kita buat ....#cookpadcommunity_Bekasi#GenerasiAprontis#BalonChallenge#MoodBooster#BalonKombes_minggu24 tommy wiriadi putra -
Roti Kopi Roti Kopi
Sebenarnya mau buat roti O, tapi ada bahan bahan yg kurang. Meskipun demikian, saya tetap nekat untuk membuatnya. Awalnya saya menamai roti o, tapi setelah berpikir namanya saya ubah menjadi roti kopi.Note:1. Pakai setengah telor ya untuk bahan b, soalnya saat saya pakai 1 telor ternyata keenceran, jadi buat topingnya jadi mbleber kmn mn.2. Jika menggunakan oven tangkring, agar rotinya tidak terlalu kering, saya beri sedikit air dirantang dan diletakkan di rak paling bawah.3. Olesi loyang dengan margarin tipis lalu taburi sedikit tepung terigu.#berburucelemekemas#resolusi2019 Marlina Shinta Putri -
Roti Kopi Roti Kopi
Roti kopi ini istilah saya aja, kalo nama kerennya siih Coffee Bun, atau Roti Boy dll nya , untuk adonan rotinya saya pakai adonan roti goreng isi daging hanya saja saya tambahkan sedikit emulsifier biar lembut, utk isinya saya hanya memakai mentega yg sy potong2 secukupnya tanpa ada tambahan apapun.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad#cookpad_id#cookpadcommunity_bekasi#rotikopi#rinijulia Rini Julia -
Roti Kopi Roti Kopi
Sumber resep : Novi Herawati & KokiRotiBeberapa waktu lalu dapat gift video masak karena saya menang challenge, dan hari ini baru ada kesempatan untuk praktek ilmu yang saya dapat dari video tersebut. Sekalian juga praktek resep Mba Juni Basic Soft Bun untuk adonan dasar rotinya. Semoga berkenan ya Mba-mba, maafkan kelambatan saya 🙏🏻#BelajarBarengCookpad#CookpadCommunity_Jakarta#GA_TheNextLevel#resepwindri2020#week19 Windri Aries
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar