Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang kukus
  2. 1 litersantan / 1 butir kelapa ukuran sedang
  3. 4 butirtelur
  4. antara 450-500 gram gula pasir (sesuai selera manisnya)
  5. 1 sdtvanili bubuk
  6. 1 SDMgaram halus (sesuai selera) pake bertahap aja
  7. 200 grammargarine
  8. 700-750 gramtepung terigu
  9. Secukupnyakismis
  10. Secukupnyatetesan pewarna makanan kuning

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang, tunggu sampe dingin baru di blender halus, sisihkan.

  2. 2

    Siapkan santan, 1 butir kelapa ukuran sedang di parut. Lalu di airi pake 1 liter air. Saring, sisihkan.

  3. 3

    Lelehkan margarine di atas uap air mendidih.

  4. 4

    Siapkan telur, gula pasir, vanili bubuk, lalu mixer sampe gula larut atau ngembang.

  5. 5

    Habis itu masukkan santan, mixer sebentar.

  6. 6

    Masukkan semua kentang halusnya, habis itu di mixer lagi.

  7. 7

    Lanjut masukkan terigu secara bertahap,.

  8. 8

    Tekstur adonan harus kental sekali, agar hasil akhirnya kokoh.

  9. 9

    Siapkan teplonnya, olesi margarine, habis itu di buat deh.ya

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Ema Yna
Ema Yna @Dapuremayna
pada
Lombok Timur, Nusa Tenggara Barat

Resep Serupa