خورشت لوبیا سبز با سینه مرغ

amir hosein
amir hosein @shabe_shahrivari
🔴 نوشهر 🔴

سلام و عرض ادب خدمت دوستای گلم
در خونواده بزرگ کوکپد
وقت بخیر
ایام ب کام
با تشکر از دوست عزیز کوکپدی بانو
@Mozhgan_cook
🌹🙏🌹🙏🌹

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. سینه مرغ
  2. پیاز 1 عدد متوسط
  3. 3 عدد گوجه
  4. 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
  5. 250 گرم لوبیا سبز
  6. سیب زمینی 2 عدد متوسط
  7. 2عدد هویج
  8. نمک فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
  9. آب 4 لیوان در حد یک لیتر
  10. 1 قاشق چایخوری گرد لیمو عمانی

مراحل تهیه

  1. 1

    اول پیاز رو خرد کرده و توی قابلمه ریختم و با کمی روغن تفت دادم بعد که پیازها کمی نرم شد سینه مرغ خرد شده رو اضافه کردم ادویه جات رو هم ریختم و باز هم کمی تفت دادم

  2. 2

    بعد گوجه ها رو رنده زده اضافه کردم و در قابلمه رو گذاشتم تا آبشون خوب کشیده بشه و بعد رب گوجه رو ریختم و کمی تفت دادم تا رنگش باز بشه

    حالا لوبیاها رو به اندازه دلخواه خرد کرده یه تفت کوچولو میدیم
    بعد لوبیاها رو به همراه هویج اسلایس شده به قابلمه اضافه می کنیم و در آخر آب رو اضافه کردم حرارت گاز رو زیاد کردم تا جوش بیاد و بعد کم کردم و اجازه دادم تا خورشتم آرام آرام بپزه

  3. 3

    یک ساعتی که گذشت و دیدم مرغ و لوبیا خوب پخته نمک و فلفل غذا رو اندازه کردم و گرد لیمو عمانی ریختم و باز هم گذاشتم چند دقیقه ای روی حرارت بمونه تا خورشت طعم ترشی لیمو رو بگیره و ضمنا به روغن بیافته 😋😍

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

نظرات (11)

توسط

amir hosein
amir hosein @shabe_shahrivari
در
🔴 نوشهر 🔴
باورهايي كه حس و حال بد رو بهت هديه ميدن از خودت دور كن،👊هيچ چيز تو زندگيم مهمتر از اين نيست كه حالم خوب باشه😍در لحظه زندگي كن......🤗🥳
بیشتر

دستورهای مشابه