ترشی بندری
بانوی از دیار رستم @cook_38934554
مراحل تهیه
- 1
مواد را در اندازه های دلخواه خورد و یک شب در فضای آشپز خانه استراحت میدیم
درون قابلمه رب را اضافه روی حرارت ملایم قرار میدهیم و سرکه رو کم کم اضافه و هم میزنید یک دست که شد اجازه میدیم به نقطه جوش برسد نمک و ادویه را اضافه و هم میزنیم - 2
بادمجان ها را اضافه ویک دقیقه بعد هویج را اضافه بعد یک دقیقه گل کلم و خیار و سیر و فلفل را اضافه و تا 15دقیقه خوب زیرو رو میکنیم بعد
مواد را گذاشته تا کامل سرد شود درون شیشه ریخته و ۳روز درون یخچال می‌زاریم بعد آماده مصرف میباشد
نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
سلام دوستان باهمیم تا با ساده ترین مواد دلچسب ترین غذا ها رو داشته باشیم ممنون از همراهیتون💞🌼
بیشتر دستورهای مشابه
-
-
-
ترشی بندری 🌺
خیلی متن قشنگیه ..پدربزرگم میگفتهروقت مادربزرگم باهاش قهر میکرددر ظرف ترشی رو سفت میکرد کهمادربزرگم نتونه بازشون کنهو مجبور شه باهاش حرف بزنه.من همچین زندگی میخوام.... 👌👌روح همه پدربزرگا ومادربزرگا شاد شاد 🙏🌺
-
ترشی فصل (مخلوطی)
یکی از پرطرفدارترین ترشی(ترشی فصل) هست و خیلی خوشمزه و لذیذ هست و همینطور اشتها آور. #سرآشپز_طلایی
-
-
-
ترشی
#ترشی و #شور الان دیگه فصل ترشی بازیه. پاشید دست به کار شید.😱میخوام اون ترشی مخلوط قرمز ربی و بهتون آموزش بدم😋یک هفته ای آمادس
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ترشی بندری
ترشی بندری ترشی تند و تیز و خوشمزه ای هست که مصرف اون در سفره ما ایرانیها به خصوص در کنار غذاهایی مثل باقالی پلو با ماهی ، آبگوشت و ... طعم دلپذیری به اون غذا میده بهتره ی بار هم که شده این ترشی را در منزل درست کرده و از خوردنش لذت ببرین
-
-
-
ترشی گوجه
میزان تمام مواد به ذائقه خودتان بستگی داردفقط برای دبه ای که در تصویر میبینید سه چهارم تا یک استکان سرکه نیاز است تا مواد ترشی ترد بماند
-
-
-
-
-
-
-
ترشی بندری😋
#سرآشپز_طلایی#ترشی#ترشی_بندری#ترشی_خانگی#تند ترشی بندری یکی از چاشنی های غذایی تند و خوشمزه است و همان طور که از نام آن پیداست باید حسابی تند و تیز باشد و حتما باید از فلفل در تهیه آن استفاده کرد ادویه ها و سبزیجات مورد استفاده در این ترشی شبیه بقیه ترشی هاست اما تفاوت اصلی این ترشی با ترشی های دیگه استفاده از رب انار و تمر هندی است
-
-
-
ترشی آب گوجه🍅
#ترشی #سرآشپز_طلایی #شور #سالاد_ترشی#ترشی_بندری #سالاد_میوه #ترشی_مشهدی #سالاد_زمستانی #گل_کلماین ترشی خوشمزه سرکه کمی دارد و تمام طعم و مزه آن به آب گوجه استفاده شده در آن است. ظاهر این ترشی بسیار اشتها برانگیز است و شما می توانید به راحتی این ترشی را در منزل تهیه کنید. ترشیجات در بین خانواده های در فصل زمستان بسیار محبوب بوده اما جالب است بدانید ترشی قند خون را کاهش می دهد و همچنین ترشیجات اسید معده را متعادل می کنند و همچنین در کاهش چربی خون نیز بسیار مفید است. در این فصل که گل کلم در بازار موجود است سعی کنید این ترشی خوشمزه را تهیه کنید و به شما پیشهاد می دهیم ترشی مشهدی را زیاد نگهداری نکنید و تازه مصرف کنید تا تمام شود. ترشی آب گوجه مشهدی بسیار حساس به کپک بوده پس حتما ظرف ها و مواد ترشی خشک باشند.
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17259745
نظرات