421. Balado Kentang & Teri Goreng

Vifya_kitchen
Vifya_kitchen @vifya_vie21
Tangerang 》 Pontianak

Pekan ini cookies plesiran jalan" ke Sumbar. Kali ini saya cooksnap resep Kentang Baladonya ummi Ghina. Karena masih ada sedikit stok ikan teri medan, jadi saya tambahkan ke dalam kentang baladonya. Masya Allah nikmat sangat.

Source : @Ummighina

#CookiesPlesiran_RaunRaunKaSumbar
#CookpadCommunity_Tangerang

421. Balado Kentang & Teri Goreng

Pekan ini cookies plesiran jalan" ke Sumbar. Kali ini saya cooksnap resep Kentang Baladonya ummi Ghina. Karena masih ada sedikit stok ikan teri medan, jadi saya tambahkan ke dalam kentang baladonya. Masya Allah nikmat sangat.

Source : @Ummighina

#CookiesPlesiran_RaunRaunKaSumbar
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang
  2. 10 buahcabe keriting
  3. 1 buahtomat
  4. 4 siungbawang merah
  5. Secukupnyagaram, kaldu bubuk
  6. 1/2 sdtbrown sugar (bisa skip)
  7. 1 sdtsaus Tiram
  8. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Goreng kentang hingga matang.

  2. 2

    Cabe keriting, bawanag dan tomat saya rebus hingga layu. Supaya pas digoreng tidak langu.

  3. 3

    Sisihkan kentang dan teri yang sudah di goreng.

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga tanak. Sampai tersisa minyaknya.

  5. 5

    Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, dan saos tiram. Aduk rata. Kemudian masukkan kentang goreng. Aduk rata hingga bumbu meresap. Tes rasa.

  6. 6

    Terakhir jika sudah dingin tambahkan teri gorengnya. Aduk rata.

  7. 7

    Balado kentang teri goreng siap disantap bersama nasi panas. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vifya_kitchen
Vifya_kitchen @vifya_vie21
pada
Tangerang 》 Pontianak
Just a happy mom || love baking||🥰🥰🥰
Lebih banyak

Komentar (3)

Nadia Lilkhaira
Nadia Lilkhaira @Ummighina
MaasyaaAllah,, saya jadi ngiler mbak🤤🤤

Resep Serupa