Bahan-bahan

  1. 1 buahjantung pisang kepok
  2. 1 buahjagung muda, siangi
  3. 1 sdtrebon, cuci bersih
  4. 1/4 sdtgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. Bumbu halus :
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 butirbawang merah
  10. 1 butirkemiri
  11. 1/2 sdtjintan

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas jantung pisang, ambil bagian yg berwarna putih, buang bagian yg berwarna merah. Belah jadi 2-4 bagian, cuci bersih lalu rebus hingga empuk, lalu tiriskan. Potong2 jantung pisang, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan rebon, tumis sebentar. Masukkan jantung pisang, jagung muda, gula, garam, kaldu bubuk, masak hingga bumbu meresap.

  3. 3

    Sajikan dg nasi hangat.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yanda Starilia
Yanda Starilia @yandastars
pada
Jember
• Minimalis Ekonomis •Terimakasih untuk semua like, recook, rebake, cookmark, dan kawan2nya, salam kenal 🙏📍Sejak April 2018ig : yanda_starilia
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya