شارك

المكوّنات

45 د
للعائلة
  1. كيلوسميد متوسط
  2. 500 غسكر خشن عادي
  3. 250 غسمن او زيت
  4. 250 ملماء زهر
  5. ملح
  6. العسيلة
  7. 500 غسكر
  8. لترماء
  9. شريحةليمون

الخطوات

45 د
  1. 1

    بسم الله الرحمان الرحيم
    في إناء نضع السميد والسكر ونحك بكف اليد مليح إلى أن يتداخل مع بعض ومن بعد نضيف رشة ملح وتمزج مليح

  2. 2

    ونزيد ونرش السميد بالماء الزهر والسمن ممزوجين مع بعض نسكب تدريجيا وبواسطة أصابعك تحركي السميد إلى أن ينتهي ماء الزهر والسمن.

  3. 3

    نتركه المزيج يرتاح شوية ونحضر الشربات او العسلية

  4. 4

    في إناء نضع 500غ سكر ولتر ماء وشريحة ليمون ونتركه على نار متوسطةونحسب عشر 5دقاءق منذ الغليان ونطفيء النار
    ومن بعد نضيف قطرات من مركز ماء الزهر

  5. 5

    نسكب نصف كمية السميد في صينية ونرش عليها الكاوكاو المرحي والكاكاو ونسكب الكمية الثانية
    وبواسطة يدي نبللها بالسمن ونبسط كامل السميد على الصينية الفرن ونتراسى بالسكين حبات قلب اللوز وندهن وجه الصينية بالسمن وندخلها الفرن حتى تتحمر من الأسفل والأعلى ونسكب مباشرة العسلية تكون باردة ونتركه يتشرب ليلة كاملة.

  6. 6

    صحة وهناء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
طبخ عصرى
طبخ عصرى @cuisineyaldiz
نُشرت في

وصفات مشابهة