Majorannás gombás rakott burgonya
Fontos, hogy a krumplit hámozzuk meg, ne együk meg a héját! Kiemelten ha már kicsírázott. Divatos manapság héjában sütni és megenni a héját is, de továbbra is mérgező, a solanin sajnos nem tűnik el belőle. Ha héjában sütjük utána mindenképpen távolítsuk el.
Majorannás gombás rakott burgonya
Fontos, hogy a krumplit hámozzuk meg, ne együk meg a héját! Kiemelten ha már kicsírázott. Divatos manapság héjában sütni és megenni a héját is, de továbbra is mérgező, a solanin sajnos nem tűnik el belőle. Ha héjában sütjük utána mindenképpen távolítsuk el.
Elkészítés
- 1
A burgonyát hámozzuk meg vágjuk félbe és főzzük félpuhára.
- 2
Egy serpenyőben hevítsünk olajat és mehet bele a póréhagyma, majd picit később a fokhagyma. Süssük őket pár percig.
- 3
Mehet hozzá a gomba, paprika, só, bors és majoránna. Lefedve főzzük össze puhára.
- 4
Egy tűzálló tálat kenjünk ki zsírral vagy olajjal és tegyünk egy réteg krumplit. Majd mehet rá a gombás ragu ls a tetejére egy újabb réteg krumpli.
- 5
A szeletelt mozzarellát helyezzük el a buri tetején és mehet a sütőbe 180 C fokon kb. 15 percre... amíg a mozzarella a tetején le nem pirul. Kész is vagyunk🙂
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Majoránnás, gombás burgonyarakottas Majoránnás, gombás burgonyarakottas
Most csináltam először, fogalmam sincs milyen... az illata jó🤣 na jó..előbb megettem, utána írtam meg a receptet. Nekem ízlett😏
-
Töltött-besütött batáta (édesburgonya) Töltött-besütött batáta (édesburgonya)
Aki szereti, mindenképpen próbálja ki ezt a besütött édesburgonya receptet!Megjegyzés: nagy krumplit ne válasszunk ehhez a recepthez, ugyanis nagyon nehezen fog átsülni!#vega #vegetáriánus
-
Mozzarellás rakott burgonya Mozzarellás rakott burgonya
Nagyon régóta főzök,sütök, de így még nem jártam😅. Első felindulásból,kiakartam dobni a krumplit mikor megláttam. Főzést alig pár perce kezdtem, rápillantottam, mint a rózsa. Szó szerint ledobta a héját, szétnyílt, lett egy héjas , majdnem püré , vízben 🙂. Mindig ezt a krumplit használom, ezért nem értettem miért történik ez? Mondom magamnak 😅, nyugi ebből ebéd lesz , mivel pont most nincs itthon több krumpli. Azonnal leszűrtem, többit írom lent.
-
-
Rakott krumpli mediterránosan Rakott krumpli mediterránosan
Untam már a hagyomanyos rakott krumplit, ezért jàtszva az ízekkel, feldobtam egy kicsit:)Remèlem ízleni fog nektek is, nálunk nagy sikert aratott🤗🤗😉😉😊
-
Keto rakott csirke air fryerben Keto rakott csirke air fryerben
Én Air Fryerben készítettem el, de akár kikent tepsiben vagy jénaiban is jól működik. Amennyiben te is Air Fryerben készíted el, akkor fordított a sorrend. Sajnos nekem nem sikerült szeletben kivenni, mert a kislányom kicsit belenyúlt. Így elég csúnyácskán néz ki, viszont az íze mindenért kárpótol!
-
Mackósajtos-gombás sült csirkemell gombás-petrezselymes burgonyával Mackósajtos-gombás sült csirkemell gombás-petrezselymes burgonyával
Kevés alapanyagból elég finom dolgokat lehet varázsolni. Így készült ez a mackósajtos-gombás csirke is, amihez aztán a maradék párolt gombával nagyon finom köret is sikeredett.
-
Bográcsos csülkös pacalpörkölt Bográcsos csülkös pacalpörkölt
Állítólag nagyon finom, megfőzni megfőzöm, sajnos nem tudom megenni . 😆🤗Férjem kedvenc étele.
-
Zsebes csirkemell gombás rizzsel Zsebes csirkemell gombás rizzsel
A zsebes csirkemell ízletes, szaftos, számos különbözőképpen variálható és látványra sem utolsó. Egyszerű, akár maradékmentő ételnek is kiváló, ha a kamrában árválkodó zöldségeket el szeretnénk használni.
-
Serpenyős tojásos-krumplis lepény Serpenyős tojásos-krumplis lepény
Nem szeretek megmaradt ételt kidobni, így a vacsiról megmaradt héjában főtt krumplit felhasználtam a reggelinkhez.
-
Lepényhalfilé, kukoricás spenóttal, raclette sajttal Lepényhalfilé, kukoricás spenóttal, raclette sajttal
Ha egy jó halra vágysz, és nem krumplit kívánsz hozzá...
-
"Palermói" rakott burgonya "Palermói" rakott burgonya
Az eredeti recept mortadellával készült és mivel nálunk nehéz beszerezni ezt az olasz felvágottat, ezért elég ritkán készítem. Most sem a hagyományos magyar verzióval szeretném versenyeztetni, hiszen azt is imádom. Viszont ezt a finom és teljesen más ízvilágot kár lenne teljesen elfelejteni ,ezért most azzal helyettesítettem ami épp volt itthon. 😅 A krumplit jó ha előző este megfőzzük, nekem volt készen. #2019 #EgyReceptEgyFa
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek