Jengkol Balado
Selsa Maharani @cacaef_
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol selama 7 menit, kalau sudah mendidih buang air nya, dan kupas kulit nya.
- 2
Siapkan minyak goreng di wajan, nyalakan kompor. Tunggu sampai minyak panas, dan masukan jengkol. Masak hingga sedikit berubah warna lalu angkat.
- 3
Ulek cabe & bawang.
- 4
Nyalakan kompor, dan tumis cabe & bawang yg sudah di ulek tadi. Aduk dan tunggu sampai matang bumbu balado yg sudah di masak.
- 5
Lalu masukan jengkol yg sudah di goreng kedalam tumisan sambal tadi.
- 6
Taraaaa! Jengkol siap di hidangkan😍🩷
Resep Serupa
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Beli jengkol yg sdh rebusan , tp sy rebus ulang menggunakan 1sdm kopi item agar baunya berkurang dan jengkolnya empuk .Pake bumbu simple aja sdh bikin mafsu makan meningkat 🤭😁#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Hari ini judulnya "Adik masakin untuk Kakak", krn aku lagi nginep dirumah kakak, dan kakak rempong urusin anaknya yg masih kecil, alhasil aku yang masak dehh, hasilnya pedes endes...
-
-
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Ini untuk porsi mini ya., alias buat 2 manusia aja yg makan ini hehe, yg mau bikin buanyak silahkan di tambahkan sendiri untuk bumbunya
-
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Awalnya cuma kepengen nyobain aja tpi stlh di cobain jadi ketagihan,,,, keesokan harinya sy masakin lg,berhubung rasanya enak,dan keluarga dirumah pd suka sma jengkol balado 👍
-
-
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Jengkol balado ini biasanya menu favorit dikeluarga kalo weekend nih. Kalo masak jengkol balado siap siap masak nasinya harus dalam jumlah yang banyak karena udah pasti nambah makannya hehhehe.
-
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Wuah bun kalo udah masak jengkol pasti bikin nafsu makan nambah...
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17263900
Komentar