Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jengkol mentahnya, tiriskan.lalu goreng kedalam minyak panas sampe warna coklat keemasan (jangan sampe garing)
- 2
Tumbuk jengkol yg sudah digoreng (sampe sdkit gepeng)..
- 3
Blender smua cabe dengan sedikt minyak goreng,
- 4
Panaskan wajan tambahkan sedikit minyak,lalu masukkan cabe yg yg sudah diblender, beri garam dan gula,kaldu.tunggu sampe sekitar 10 menit baru masukkan jengkol.aduk hingga rata dan sajikan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Masih di #JelajahResepSahabat , postingan ke-2 ini saya rikuk dari resepnya mba Risa pemilik akun Mama Fathan , sahabat di #GenkPejuangDapur yang pekan lalu menang arisan rikuk #GenkPeDa_Eksis . Ini lauk yang bisa bikin khilaf 🤭 . Pilih jengkol yang sudah tua ya moms, supaya lebih legit. Untuk meminimalisir bau, tambahkan kopi hitam dan daun salam / pandan ketika merebus jengkol.Sumber : Mama Fathanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/6001473-balado-jengkol?invite_token=RLya5Byn4qdriSN2iZofdQni&shared_at=1605797695#JelajahResep#RememberGenkPeda_MamaFathan#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpad_Id Indri Arwin -
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Suami lg suka bgt makan jengkol, mngkin kangen sm masakan jengkol ibunya. Yaudah sya masakin jengkol balado. Tias Rizki Ferlina, S.ST., MH.Kes -
-
Jengkol Balado Jengkol Balado
Iya lagi" masakan kesukaan misua, karna lagi belajar masak ya.. & masih yang gampang" ajah 😊 Tiara Andiya Putri -
Jengkol Balado Jengkol Balado
Ngidam banget jengkol, sekalinya kepasar sama mama eh nemu dong. Akhirnya minta mama beli tuh jengki. Dan karna mama kayanya nyari yg mudah jadi bumbunya pun beli di tukang bumbu halus minta bumbu Balado 2000 saja tanpa pakai kemiri, cuma bawang merah+bawang putih+cabai merah giling kasar. Baiklah, selamat mencobaa.. 😁 SaSinSa25 -
Jengkol Balado Jengkol Balado
Salah satu makanan favorit suami , jengkol. Pokonya mau dimasak apa aja suami sukak 🤣Menu #BALONChallenge kali ini salah satu pilihannya jengkol, okedeh cuuss kita masak jengkol balado 🥰#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#JengkolBalado#GenerasiAprontis Anjar Muhayyaroh (Umma Ciya) -
Jengkol Balado Jengkol Balado
Bahagia banget kalau udah WFH bebas makan apa aja. Nah jadi pengen masak jengkol balado. Meski kelihatan merah tapi balado saya tidak pedas karena memang tidak suka masakan pedas :)) iida abidin -
Jengkol Balado Jengkol Balado
Suami suka banget sama si jengkol ini.. 🤭, pertama kali masak jengkol lagi setelah bln puasa dan lebaran nih.... Jadi exited banget dia makan nya.. hehehehe#PejuangGoldenApron3 Devi Kurniawati -
Jengkol Balado Jengkol Balado
Bismillah. . Assalaamualaikum beb 😊Para jengkol mania mana suaranya neeh 😂😂 setuju kan klo memu yg satu ini selalu ngabisin stok nasi di rumah,harus gembok ricecooker neeh 😅 lupakan diet sejenak deh yaak beb,baru besok kita hempaskan manjahh itu pun dg catatan ndak masak jengkol lagi 😜Resepnya sederhana kok,bumbunya juga ndak pake ribet,hanya jengkol aja ndak pake teri karena menyesuaikan stok bahan di rumah, nah ngerebusnya itu looh yg bikin gedek² kepala tapi makannya sakiceup langsung desss ludess 😂 makanya aku beli jengkolnya yg sudah di rebus yaak beb biar ga bau kemana² hehe. .#Cookpad_id#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Karawang#dapur_izma#happycooking Iis Ismatullah -
Jengkol Balado Jengkol Balado
Masakan fav waktu weekend bersama keluarga, disertai nasi liwet, ikan asin dan sambel pedas,,mantullll banget... BuLan -
Jengkol Balado Jengkol Balado
Awalnya cuma kepengen nyobain aja tpi stlh di cobain jadi ketagihan,,,, keesokan harinya sy masakin lg,berhubung rasanya enak,dan keluarga dirumah pd suka sma jengkol balado 👍 Rita Rosyanti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11030716
Komentar