Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramati ampela ayam
  2. 250 gramkentang
  3. 10 buahtahu putih
  4. 1 papantempe
  5. secukupnyaKecap manis
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 bkspenyedap (me : masako ayam)
  8. 1/2 sdtmicin
  9. Bumbu halus
  10. 25cabai rawit
  11. 5 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. Sedikitjahe (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ati ampela, lalu rebus, potong kotak dan sisihkan.

  2. 2

    Kupas kentang, cuci dan potong kotak. Goreng setengah matang.

  3. 3

    Potong kotak tahu dan tempe. Goreng tahu dan tempe.

  4. 4

    Haluskan bumbu.

  5. 5

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan ati ampela terlebih dahulu, oseng sebentar. Lalu masukkan kentang, tahu dan tempe. Beri kecap manis dan bumbui. Masak sampai matang. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Widia
Ayu Widia @Ayuw12
pada
Banyuwangi - jawa timur

Komentar

Resep Serupa