Ampela Ayam Tahu Bumbu Pedas

Karya Andini
Karya Andini @KaryAndini
Denpasar Bali

Tim doyan ampelanya aja, hatinya gak usah hadir 😄 Hatinya aku skip, aku ganti sama tahu ^^ dicampur sama tahu gak kalah enak pisan kok. Bisa banget jadi referensi olahan Ampela Ayam plus Tahu yang simpel ^^

#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_JantungHatiku2024
#JantungHatiku
#CPBaliAuthor2024_Dini

Ampela Ayam Tahu Bumbu Pedas

1 orang berencana membuat resep ini

Tim doyan ampelanya aja, hatinya gak usah hadir 😄 Hatinya aku skip, aku ganti sama tahu ^^ dicampur sama tahu gak kalah enak pisan kok. Bisa banget jadi referensi olahan Ampela Ayam plus Tahu yang simpel ^^

#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_JantungHatiku2024
#JantungHatiku
#CPBaliAuthor2024_Dini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-/+ 15 menit
3 - 5 porsi
  1. 250 grampela ayam
  2. 1 kotaktahu
  3. 1/2 sdmgaram (selera)
  4. 1 sdtkaldu bubuk jamur (selera)
  5. 2 lbrduan jeruk
  6. 300 mlair
  7. Secukupnyaminyak untuk menumis
  8. 🌶 Bumbu Halus 🌶
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 10cabe merah keriting
  12. 5cabe merah kecil
  13. 1 ruaskunir

Cara Membuat

-/+ 15 menit
  1. 1

    Cuci bersih ampela ayam, potong tahu sesuai selera

  2. 2

    Goreng ampela ayam dan tahu setengah matang lalu angkat

  3. 3

    Tumis bumbu halus bersamaan daun jeruk sampai matang. Masukan ampela dan tahu goreng aduk rata dulu

  4. 4

    Tuang air, bumbui garam dan kaldu bubuk aduk rata masak dengan api sedang cenderung kecil sampai air surut

  5. 5

    Tes rasa, kalau sudah pas sesuai selera angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Karya Andini
Karya Andini @KaryAndini
pada
Denpasar Bali
I'm not a mother at the moment, i'm just a daughter who's doin my hobby 💐Ig : @karyandini🌶 Doyan pedas🍰 Otw belajar bakingTerimakasih sudah mampir 😉💕#MasakItuSaya 🍴#CookpadCommunity_Bali
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa