Hai Sahabat ❤️Tantangan BALONChallenge minggu ini dengan tema "Jantung Hatiku".Tadinya mau masak dengan bahan ati ayam, tapi pas di pasar ngeliat jantung pisang jadilah berubah haluan😄Jantung pisang gak cuma bisa hanya ditumis aja, mau di masak pakai santan juga enak 😋.Yukk cobain..😉#BALONChallenge#JantungHatiku

Suka sekali dengan jantung pisang. tapi baru kali ini buat sendiri. Cari jantung pisang dari pisang kepok.#BALONChallenge#JantungHatiku#Cinte_JantungHatiku#CookpadCommunity_JakartaBarat

Masak sayur kesukaan yaitu jantung pisang, duh tiada duanya kalo si jantung pisang di apain aja bikin boros nasi 🤭🤭#Babako24_JantungHatiku#CookpadCommunity_Sumbar#BALONChallenge#JantungHatiku

Nyoba olahan jantung pisang. Kali ini yg cukup sederhana. Ditumis. Pastikan rebus jantung pisang sampai empuk.Note : gak semua pisang jantungnya enak dikonsumsi yaaa.#cookpadcommunity_bogor#generasiaprontis

#BALONChallenge minggu ke-23, alhamdulillah ... selangkah lagi menuju finish. Tema #JantungHatiku kali ini pake jantung pisang, pas phn pisang smping rmh jantungnya bsa diptik.

Baru sekali ini masak jantung pisang sendiri. Ternyata jantung pisang memiliki berbagai kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.Jantung pisang mengandung senyawa berupa tanin dan saponin. Tanin di dalam jantung pisang merupakan penyebab rasa pahit. Sementara kandungan gizinya meliputi protein, mineral dan vitamin, Jenis mineral di dalam jantung pisang meliputi fosfor, kalsium, dan zat besi. Sedangkan vitamin yang terkandung di dalamnya meliputi Vitamin A, Vitamin B1 dan Vitamin C. (wikipedia)Pengolahannya sebagai makanan dapat dengan cara dibuat menjadi dendeng, sayur, salad, acar, pepes, dan manisan abon.Adanya BALON Challenge jadi tertantang untuk masak jantung pisang, hasil cooksnap resepnya mba cantik @elia_wahid ❤️Dan ternyata memang enak, untuk menambah rasa saya beri pelengkapnya, teri medan. Tambah nikmat 😋#BALONChallenge#JantungHatiku#CINTE_JantungHatiku#CookpadCommunity_Jakarta

Dapat 3 jantungpisang dan yang diolah 2 jantungpisang karena takut kebanyakan..... pengalaman pertama buat jantung pisang yang sungguh menguras tenaga yaitu bergemelut dg jantung pisangnya...Pengolahan awal jantung pisang harus benar ya karena getahnya sungguh lengket dan syusah dibersihkan.....Namun usaha pengolahan awalnya yg ribet sebanding dengan rasanya yang gurih, pedas dan asin. Yang terpenting suami suka.....#BALONChallenge #JantungHatiku#GenerasiAprontis

Setelah tahu kalau jantung pisang enak,aku cooksnap lagi deh tumis jantung pisangnya Bu @atidewdew. Kemarin pas ketemuan Bu Ati bilang,awas nanti ketagihan seperti aku nih. Dan kayaknya sih bener,ketagihan.😁Gapapa deh kalau ketagihan jantung pisang mah.https://cookpad.wasmer.app/id/r/6646441#BALONChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_Ati#Cookpad_Id#Week25

Konon katanya jantung pisang tu bagus buat busui (ibu menyusui) jadi tadi pagi pesenla sama tukang sayur langganan,, dan inila hasil olahan jantung pisang yang ternyata ueenaaak bangeet 😀😀

Challange kali kali ini temanya si jantung hati, karena ga doyan sama bahan yang lain jadinya masak jantung pisang aja. Kebetulan ada yang baru join ke grup cookpad tangerang, pas lihat2 buku resepnya ada resep tumis jantung pisang. Salam kenal bu @IreneMN_15229740 dan ijin repost ya resepnya#cookpadcommunity_tangerang#jantunghatiku#cocomtangpost_valentine2024#balonchallange

Saya petik jantung pisang dipekarangan sebelah, saya masak untuk sajian makan bersama teman-teman belajar agama. Enak disandingkan dengan nasi hangat dan lauk Padang dll. Sebagian saya sajikan untuk makan siang keluarga saya sandingkan dengan rendang dan sambal cabe ijo. Jantung pisang ini banyak sekali yang suka, jadi kemarin saya bagi tetangga 2 bh dia tumis enak, senang sekali. Simple tapi enak ya guys 👍😋🍽️#BALONChallenge#JantungHatiku#CookpadCommunity_Bekasi#BalonKombes_Minggu25

Di mbak sayur liat jantung pisang, tergoda banget pengen digulai atau masak santan kayaknya enak, eh ternyata sampai rumah nanya suami maunya ditumis aja. Yasudah, ngalah dulu karna sehari sebelumnya memang udah makan yg bersantan 😁Kali ini bikin versi yang polos ga pakai campuran pete atau udang. Tapi tetep enak 😊