Nasi Goreng Babat

Assalamu’alaikum wr.wb.
Kali ini aku bikin nasi goreng babat ala rumahan, karena kalau yang versi abang-abang itu pakai lada hitam. Biasanya beli jadi langsung hap, kali ini bikin sendiri. Next mungkin aku akan pakai bumbu lada hitam, biar makin uenak. Untuk babat, lebih baik cuci bersih dan rebus hingga matang dan empuk. Jika suka bisa tambahkan garam dalam kuah rebusan.
Nasi Goreng Babat
Assalamu’alaikum wr.wb.
Kali ini aku bikin nasi goreng babat ala rumahan, karena kalau yang versi abang-abang itu pakai lada hitam. Biasanya beli jadi langsung hap, kali ini bikin sendiri. Next mungkin aku akan pakai bumbu lada hitam, biar makin uenak. Untuk babat, lebih baik cuci bersih dan rebus hingga matang dan empuk. Jika suka bisa tambahkan garam dalam kuah rebusan.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- 2
Tambahkan nasi putih, lalu aduk rata.
- 3
Tambahkan babat, lalu aduk rata.
- 4
Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata.
- 5
Tambahkan kecap manis, lalu aduk rata. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Goreng Babat Nasi Goreng Babat
Ya, bukan nasi goreng babat Semarang otentik, sih. Babatnya aja pakai babat goreng bumbu kuning, bukan babat rebus atau babat gongso kecap manis. Tapi, ini enak juga, kok. Tantri Setyorini -
Nasi Goreng Babat Nasi Goreng Babat
Ada yang pernah atau suka Nasi Goreng Babat di Semarang??? 😁 Hayoo yang suka kulineran mana suaranyaaaa?!?! ☝🏻☝🏻☝🏻✌🏻😊 Kemarin papa bilang kangen Nasi Goreng Babat. Jadi deh hari ini saya masakin buat papa. Saya buat dari babat mentah dari pasar. Pilih yang bagus dan bersih yah. Pertama cuci bersih babat dan rebus hingga empuk. Saya suka gunakan presto biar cepat. Setelah itu potong-potong dan goreng babat hingga cokelat keemasan. Tetapi supaya tidak terlalu berminyak, saya kadang sih langsung menambahkan babat ke dalam tumisan bumbu dan kecap tanpa menggorengnya terlebih dahulu. Tapi pasti nya lebih enak digoreng. Jangan terlalu lama goreng nya, entar suka jadi keras. Untuk tingkat pedas nya boleh disesuaikan yah.. 👍🏻 Cooking with Sheila -
-
Nasi Goreng Babat Nasi Goreng Babat
Nasi goreng babat ini banyak dijumpai di Semarang. Kali ini saya buat versi saya, babatnya sudah dibersihkan, jadi tidak hitam lagi.... Maria Yuliyanti -
Nasi Goreng Babat Nasi Goreng Babat
Hi! Assalamu'alaykum warrahmatullah wabarakatuhKali ini mencoba masak nasi goreng babat, karna kangen banget makan ini di semarang 🍃Cuuss di coba 😉 Nadhira Baheera -
Nasi Goreng Babat Nasi Goreng Babat
Bangun tidur kepengen makan nasi goreng babat krn inget masi ada babat yg udah aku bumbu bacem di kulkas. Langsung eksekusi dapur deh 😂 Dini Rahmawati -
Nasi Goreng Babat Nasi Goreng Babat
Kakeknya si kecil suka banget sama nasi goreng. Naaah...ada babat nih..stock banyak karena abiz lebaran hehehe.. yuk masak.. Febriana Tri Kusuma Dewi (NuNa's Cuisine) -
Nasi Goreng Babat Nasi Goreng Babat
Ada sisa babat yang sudah bersih dan empuk, tinggal ditambahkan nasi dan sedikit bumbu, jadi menu sarapan pagi ini.Untuk rasa pedas bisa disesuaikan dengan selera. Kalau suka pedas, enak juga ditambah irisan cabai rawit. Anak-anak juga suka menambahkan irisan kol, potongan timun dan sayuran segar lainnya.#PejuangGoldenApron2 silvia novi -
Nasi Goreng Babat Nasi Goreng Babat
Ini pertama kalinya bikin nasi goreng babat & suami doyan. Yg bikin spesial, babatnya dibumbui dulu sebelum dimasukkan ke dalam nasi goreng. Resep babatnya akan diposting terpisah. winda puspita -
Nasi Goreng Babat Nasi Goreng Babat
Cooksnap: Bunda RayyanMalam² pingin nasi goreng kebetulan ada sisa lauk nasi jagal babat so cuz cemplungin sekalian ajah biar tambah mantul.Resep nasgor babat ini hasil adopsi dr teteh cantik @cook_220497 tentunya dgn penyesuaian dan ini adalah oleh² dr jalan jalan virtual ke Cocomtang.Mau ikutan bikin?? Yuk kepoin resepnya#CoboyDolan#CoboyDolanNangCocomtang#CoboyDolan_Cocomtang#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#KampungIdaman#PosbarIdaman#OlahanDagingKurban Mizka_Yaqin0912 -
-
Nasi Goreng Babat Nasi Goreng Babat
Waktu dapat daging kurban ada 4 potong babat..dan 2 atau 3 bagian sapi lainnya (aku ga tau namanya pokoknya kenyel kenyel gitu😄) ku bersihin terus ku rebus sampai empuk dan ku simpen di freezer...Dari pada bingung mo di bikin apa karena babatnya nanggung cuma dikit,muncul lah tuh ide buat dibikin nasi goreng babat aja...Dan karena Nasi goreng juga adalah makanan paling favorit di keluargaku...(Termasuk paling favoritku juga sejak kecil)👍😋Sejak kecil tiap keluar sama keluarga terus ditanya mo pada makan apa ..aku auto jawab"NASI GORENG" 😄😄🫣karena emang sesuka itu..Setiap pagi dulu saat masih sekolah ibu paling sering bikin nasi goreng buat sarapan,meskipun pake bumbu sederhana tapi rasanya terasa istimewa karena ibu yg bikin..🥺Pokoknya setiap pagi sarapan nasi goreng pun ga bakal bosen😋Kali ini aku bikin nasi goreng dengan Terinspirasi dari resep nasi goreng solaria nya Chef devina hermawan dengan sedikit modifikasi..🤗rasanya enaakkk banget..fix bakal jadi resep andalan 😉#FavoritKeluarga#GAS2025 Shazmina Kitchen Diary🐥
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar