Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
30 nugget
  1. 4 potongdada ayam
  2. 2tahu putih
  3. 1wortel diparut
  4. 2telur
  5. 4 sdmterigu
  6. 2 sdmmaizena
  7. Bumbu:
  8. 4bawang merah
  9. 2bawang putih
  10. 2 ruaslengkuas
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtmasako
  13. 1/4 sdtlada bubuk
  14. Bahan pelapis:
  15. Terigu
  16. Air
  17. Garam
  18. Tepung roti

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Blender bawang2, lengkuas, tahu dan 1 telur

  2. 2

    Blender daging ayam dan 1 telur

  3. 3

    Campur bahan yang telah diblender

  4. 4

    Tambahkan wortel, tepung2, dan bumbu2 lainnya

  5. 5

    Siapkan loyang. Oles mentega dan lapisi lg dengan terigu

  6. 6

    Tuang adonan nugget ke loyang

  7. 7

    Panaskan kukusan

  8. 8

    Kukus nugget selama -+ 15 menit

  9. 9

    Siapkan bahan pelapis. Larutkan terigu, air dan garam. Kekentalan sedang

  10. 10

    Potong2 nugget sesuai selera. Baluri dengan bahan pelapis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nur rachmaniar
nur rachmaniar @nurrachmaniar_22
pada

Komentar

Resep Serupa