Udang Goreng Simple
Resepnya sederhana banget. Cuma pake tiga bahan aja: udang, garam dan asam jawa. Tapi rasanya udah enak.
Ini cara goreng dari mamaknya mamak. Mungkin mamaknya mamak mamak sekalian juga sama ya.. Rasanya beda aja kalo cuma gini doang, ga perlu pake banyak bahan apalagi tepung tepungan ya.. Hehehe..
Tapi ini berlaku untuk udang yang ukuran besar yaa.. Kalo yang kecil nanti akan menciut saat digoreng, jadi mending ditepungin aja.
#GenerasiAprontis
#GenerasiTheAprontis
#CookpadCommunity_Bogor
#udanggorengsimple #udang
#widyajojo_masak
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan udang segar. Bersihkan, buang kotorannya, biarkan saja kulitnya. Cuci bersih.
Marinasi dengan air perasan jeruk nipis selama 10 menit. Lalu bilas.
- 2
Beri garam, asam jawa dan air sedikit.
Remas remas asam jawa dengan air. Lalu baluri merata udang dengab garam.
Diamkan selama 15 menit.
- 3
Panaskan minyak di wajan.
Goreng udang hingga matang merata.
- 4
Matikan kompor dan sajikan di piring saji.
Selamat mencoba ❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Udang Goreng (Tanpa Minyak) Udang Goreng (Tanpa Minyak)
Bumbunya cuma gula, garam, asam jawa dan jernip. Masaknya pun cuma sebentar aja. Tapi rasa gurih udangnya tetep berasa tanpa bumbu yang aneh-aneh.
-
Udang goreng bumbu kunyit asam Udang goreng bumbu kunyit asam
Kebetulan Pak suami bawa udang lumayan banyak,dan masih seger,biar ga ribet,udangnya cuma dilumuri kunyit,asam,garam,sedikit gula,ternyata rasanya nendang banget,manisnya daging udang yang masih seger juga masih terasa #antiribet #SiapRamadan.
-
Udang Goreng Crispy Udang Goreng Crispy
Pake udang yang besar ya moms biar rasanya lebih nendang..
-
Udang goreng simpel Udang goreng simpel
Udang ini enak Dan ga ribet... Bumbunya cuma 2 aja, asam Dan garam. Klo mau yg simpel ga pake ngulek Dan ngupas2 ;)
-
Udang Goreng Tepung Enak dan Simple Udang Goreng Tepung Enak dan Simple
Tiba2 kepengen makan udang goreng tepung dicocol sama sambal bawang, duh mantaappppp 😁Berhubung saya ga suka udang yg ukuran besar jd saya beli yang ukuran kecil2.
-
-
Udang Goreng Mentega Udang Goreng Mentega
Udang memang istimewa, bisa disajikan dalam berbagai menu dan rasanya enak pastinya. Sajian kali ini Udang Goreng Mentega menggunakan udang dengan ukuran besar, mantap#Cookpadcommunity-semarang#Cookpadcommunity-Indonesia
-
Udang goreng garlic Udang goreng garlic
Cuma udang goreng biasa, dibumbui bawang putih & garam.. rasanya gurih asin enak
-
Udang Goreng Mentega Udang Goreng Mentega
Semua resep yang saya bagikan tidak ada ukuran seberapa banyak bahan. Karena emang kalo masak disesuaikan aja dengan bahan utamanya. Ilmu kira-kira lah ya... 😁👍♥️
-
Udang goreng tepung saos tiram Udang goreng tepung saos tiram
Lagi pengen masak udang buat anak2 tapi bosen kalo udang goreng tepung doang, di modif pake saos tiram ternyata mantaapp
-
Udang goreng asam Udang goreng asam
Ke supermarket nemu udang segar2 banget..masih jernih kulitnya dan kaku. Udang kayak gini sayang klo dmasak digoreng tepung atau pakai saos. Lebih sedap kalo bumbunya minimalis saja. Yuk cobain udang asam ini. Percayalah rasanya super sedap.
-
Udang Goreng Lemon Udang Goreng Lemon
Sering bikin gini kalau nemu udang besar, tapi biasa pake asam Jawa masaknya. Kali ni cobain pake air lemon, makin seger enak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar