Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5-6 orang
  1. 250 grmie kuning
  2. 4 buahhati ayam rebus
  3. secukupnyaSawi
  4. secukupnyaKol
  5. secukupnyaWortel
  6. secukupnyaSeledri
  7. secukupnyaDaun bawang
  8. 2 butirtelur
  9. 1 buahtomat ukuran sedang
  10. 500 mlair atau menyesuaikan jenis mie yg dipakai
  11. Minyak secukupnya untuk menumis
  12. Bumbu Halus :
  13. 5 siungBawang Merah ukuran kecil
  14. 4 siungBawang putih ukuran besar
  15. 2 butirKemiri

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong-potong sayuran yang sudah dicuci bersih dan sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri dan tambahkan dengan merica serta garam

  3. 3

    Kemudian panaskan minyak goreng secukupnya,tumis bumbu sampai wangi dan tanek

  4. 4

    Masukan telur,kemudian di orak arik

  5. 5

    Tambahkan air,dan masak sampai mendidih, kemudian masukan sayuran

  6. 6

    Setelah sayuran 1/2 matang,masukan mie,aduk rata

  7. 7

    Kemudian masukan hati ayam,aduk rata. Tambahkan garam,gula,penyedap (optional),saos tiram,dan kecap,minyak wijen,kemudian koreksi rasa

  8. 8

    Masak mie sampai matang,tambahkan irisan tomat, dan daun bawang,aduk sebentar dan matikan api kompor

  9. 9

    Kemudian angkat dan sajikan.. Selamat Mencoba 🧡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vie Kitchen
Vie Kitchen @VIE_KITCHEN
pada
Balikpapan
hobi masak dari kecil dan belajar masak dari ibu,bude dan otodidak.. serta suka mencoba masakan baru💛❤️🤍🖤💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa