🌹خوب حرف بزنیمحرفِ خوب بزنیم 🌹- خداحافظ؛ 👈 خدانگهدار- خدا بد نده؛ 👈 خدا سلامتی بده- خسته نباشی؛👈 همیشه شاد و پُرانرژی باشی- به نظرم اصلا خوب نیست؛👈 به نظرم جای کار بیشتری داره- در خدمتم؛ 👈 بفرمایید- یه مشکلی هست؛ 👈 یه مسئله‌ای هست.- دخالت نکن؛👈 خودم تنهایی از پسش برمیام!این‌جوری بهتر نیست؟ 😉#زنگ_تفکر#شلغم

#سرآشپز_طلاییشلغم یکی از سبزیجات مفید و پر خاصیت است که به عنوان آنتی بیوتیک کاربرد دارد و برای درمان سرماخوردگی مفیده. همچنین برای درمان یبوست تقویت بینایی و بهبود التهاب های مجاری تنفسی توصیه میشود

#سرآشپز_طلایی#شلغم#سرماخوردگی_ایمنی_بدن#بسیار_مقوی💪🏻سلام دوستان عزیزم کوکپدی خسته نباشید عزیزان 😊از اونجا که دوروز یهو سرما😏خوردمگفتیم بریم سراغ شلغم مقوی عالیدرمان سرما خوردگیگلودرد خیلی خوبعحتمان تو این فصل بخورید اصلان نگید دوست ندارم منم اول دوست نداشتم ولی میخورم دیگه به قول گفتنی ها شلغم خودش پلیسرین هست خداروشکر بهترم فقط یه سرما خوردگی کوچیک بوده 😷🤗بُخور شلغم خیلی خوبع یه چادر بکشید رو سرتون قابلمه زیر صورتتون بگیرید واقعان خوبع

طرز خوشمزه کردن شلغم برای اهل خونه و بچه هایی که شلغم نمیخورن.

#دیزاین شلغم پخته

#نوبرش

بفرمایید شلغم عزیزان من خواص شلغم رو می دونید😍😍من سعی می کنم شلغم های سفید بخرم که شیرین باشه حالا همه می گید شلغم همه سفیده نه گلم یه حالت کرمی رنگ هم هست که شیرین نیست

#شلغم#مفید_سالمشلغم منبع فوق‌العاده ویتامین C است. مصرف یک شلغم متوسط ​​۳۳/۳۰ درصد از ویتامین C مورد نیاز روزانه را تامین می‌کند. نتایج مطالعات صورت گرفته حاکی از آن است که رژیم‌های غذایی با فیبر بالا باعث جذب آب در روده بزرگ و راحت‌تر شدن حرکات روده میشود.شلغم جدا از طعم تند یا ملایم، منبع خوبی از مواد مغذی، ویتامین‌‌ها و مواد معدنی است. هر ۱۳۰ گرم شلغم، ۲۷.۳ میلی‌گرم ویتامین ث، ۰.۱۱ میلی‌گرم مس، ۰.۱۱۷ میلی‌گرم ویتامینB6 و ۰.۱۷۴ میلی‌گرم منگنز و ۸.۳۶ گرم کربوهیدرات را به بدن می‌رساند.علاوه بر این بسیاری از اسیدهای آمینه ۰.۰۱۲ گرم تریپتوفان، ۰.۰۳۲ گرم ترئونین، ۰.۰۴۷ گرم ایزولوسین، ۰.۰۴۳ گرم لوسین و ۰.۰۴۷ گرم لیزین نیز در ۱۳۰ گرم شلغم یافت می‌شود. شلغم در هر ۱۰۰ گرم ۲۱ کالری انرژی دارد. شلغم برای افراد مبتلا به دیابت بسیار مفید است. در طب سنتی ایرانی و اسلامی به مصرف شلغم هم بسیار توصیه شده است.

موقع خرید، آن دسته از شلغم‌هایی را انتخاب کنید که کوچک و نسبت به اندازه‌ی خود سنگین باشند؛ یعنی تراکم بیشتری داشته باشند.هر چقدر شلغم کوچک‌تر باشد، طعم شیرینی‌تر و ملایم‌تری دارد و هر چه بزرگ‌تر می‌شود، بافت داخل آن نرم‌تر می‌شود و طعم آن تغییر می‌کند.دنبال شلغم‌هایی بگردید که برگ‌های روشن و تازه دارند.#شلغم

#شلغم

بهترین شیوه برای نگه داشتن خواص و ویتامینش همین بخارپز کردنشه

#شلغمشلغم یک ریشه‌ی خوراکی است که خواص فراوانی برای سلامت بدن دارد.حتما در فصل‌های سرد سال شنیده‌اید که توصیه می‌کنند برای رهایی از سرماخوردگی و پیشگیری از بیماری‌های فصل، شلغم بخورید.شلغم از سبزیجات چلیپایی است که خواص فراوانی برای سلامت بدن دارند.این سبزی پرخاصیت، خواص تغذیه‌ای چشمگیر و ترکیبات زیست‌فعال بسیار مفید مانند گلوکوزینولات‌ها دارد که می‌توانند باعث کنترل قند خون و محافظت در برابر باکتری‌های مضر شوند و اثرات ضدسرطانی و ضدالتهابی داشته باشند.هم ریشه و هم سبزی یا برگ‌های این گیاه را می‌توان مصرف کرد و هر دو کاملا مغذی هستند.شلغم و برگ شلغم با وجود خواص فراوانی که دارند، یکی از بهترین مواد غذایی گیاهی هستند که در این فصل می‌توانید به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

#شلغم #سرآشپز_طلاییشلغم برای افرادی که ‌مبتلا به آسم هستند، بسیار مفید است. چراکه شلغم مقدار زیادی ویتامین‎ C ‎دارد ‌که به عنوان آنتی اکسیدان قوی شناخته می‌شود. هر صد ‌گرم شلغم دارای ۳۵ کیلو کالری انرژی، ۱ گرم پروتئین، ۷ گرم قند، ۲/۰ گرم ‌چربی، ۱/۱ گرم فیبر، ۴۵ میلی‌گرم گوگرد، ۲۸۰ میلی‌گرم پتاسیم، ۶۰ میلی‌گرم ‌کلسیم، ۳۶ میلی‌گرم ویتامین C ‎است. ‌‌

آب شلغم یه نوشیدنی گرم و خاصه 😇#شلغم دارای خاصیت آنتی بیوتیک بوده و برای سرماخوردگی عالیه.آب شلغم برای سرفه مفیده و قند خون رو هم‌ کاهش میده.برای گلو درد بهتره آب شلغم رو قرقره کرد.با دستور پرچین عزیزم @ashpazye_parchin#درمان_خانگی

نفرت انگیز ترین خوراکی دوران سرماخوردگی 😷🤧🤕🤒چه قشنگ بود اگه دوای سرماخوردگی سیب زمینی سرخ کرده با سس میبود به جای شلغم پخته😂

#درمان_خانگیویتامین سی موجود در شلغم، بدن را در برابر آسیب محافظت می‌کند و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود. آب شلغم یک نوشیدنی مفید برای جذب آهن است و کلسترول خون را تنظیم می‌کند. ویتامین‌های محلول در چربی همچون ویتامین آ و کا موجود در شلغم به بهبود سلامت پوست و ریه کمک می‌کنند. این ویتامین‌ها در تقویت بینایی و جلوگیری از لخته‌ شدن خون در بدن هم موثر هستند.

#سرآشپز_طلایی#شلغم_نمکیشلغم رو این مدلی هم امتحان کنیدطعمی بینظیر دارهبا آب و بخار خودش پخته و عالی میشه

#زمستانه #نوشیدنی_گرم#سرماخوردگی#پنیسلین_طبیعی#بسیار_مقوی#تیم سبزآب شلغم بسیار برای رفع گرفتگی گلو مناسب است در صورت دلخواه میتوانید از نمک و فلفل برای مزه دادن به آن استفاده کنید

#سرآشپز_طلایی#شلغم#سبزیجات

#سرآشپز_طلایی#نهایی#شلغم#ایمنی_بدن#سرماخوردگی

شلغم مخصوص فصل پاییز و زمستان.خوشمزه و دارای آنتی بیوتیک 😍😍

از بچگی می دونیم که شلغم پخته یک آنتی بیوتیک هست جالبه که خواص این نعمت رو از دیدگاه طب ایرانی هم بدونیم.مزاج این گیاه گرم و مرطوبه.افرادی که دچار خشکی در مغز و پوست و استخوان هستند حتما از این گیاه در ایامی از سال که فراوان هست روزی ۱ الی ۲ عدد پخته یا خام استفاده کنند.برای نرم شدن مفاصل خشک و صدادار عالیه.مصرف شلغم پخته باعث می شود که سنگ کلیه و مثانه و کیسه صفرا کم کم نرم و حل و سپس خارج بشه‌.این گیاه برای کمتر شدن دردهای قاعدگی در خانمها موثر هست.گرگرفتگی در خانمهای یائسه رو کمتر می کنه.در تقویت مغز و بهبود کیفیت خواب موثر هست.برای کسانی که از لاغری زیاد رنج می زدند مفید هست.شلغم ایمنی بدن رو بالا می بره ، اعصاب رو تقویت می کنه و صبر آفرین هست.چهره رو زیبا می کنه.افرادی که دچار سینوزیت و سردردهای سینوزیتی هستن حتما شلغم میل کنن. بعد از مصرف شلغم آبپز ، حتما آب شلغم درون قابلمه رو میل کنید چون باعث باز شدن راه بینی و سینوس ها میشه و مغز رو تقویت می کنه.@Maryam_Hadizade

آماده سازی و پخت شلغم تنوری داخل نمکبدون آب و بدون فر داخل قابلمهتعجب نکنید دوستهای خوبم ، شاید یکی از خوشمزه ترین شلغم هایی باشه که به این روش پخته میشه ، خوش طعم، آبدار ، با عطر و بوی خوشمزه مرغ از خصوصیات این روش پخته .  یکی از  نکات خیلی خوب پخت شلغم با نمک آسون بودنشه و همینطور سالم بودنش چون هر نوع باکتری که تو شلغم هست با این روش از بین میره .این روش پخت رو برای مرغ و گوشت و سبزیجات دیگه هم میتونید به کار بگیریدفقطططططط یه نکته رو در نظر داشته باشید برای اینکار حتما از یه قابلمه ای استفاده کنید که خراب شده و دیگه لازمش نداریدبرای سبزیجات حتمااااا با پوست اینکار رو انجام بدید بدون اینکه هیچ روزنه ای روی پوست ایجاد کرده باشید تا نمک به بافت سبزیجات نفوذ نکنهبرای مرغ و گوشت هم بهتره بعد از مرینیت سازی یا داخل فویل پیچیده بشه یااااا روی نمک ها یه توری یا یه تکه چوب یا... قرار بدید تا گوشت ها با نمک در تماس نباشنهر چند مثلا برای مرغ میشه از پوست خود مرغ هم کمک گرفت و مرغ را با پوست روی نمک ها قرار بدیم و بدون نگرانی از شور شدن طبخ کنیم نمک ها دور پوست مرغ حسابی سفت میشن و بعد از پخت با ضربه جدا میشن و یه مرغ بی نظیر خواهید داشتمیگمممممم پیشنهاد های خوشمزه و ارگانیک و خاص آتنا بانو رو از دست ندیدااااااآتنا بانو یه دونه باشه

#یلدا #یلدا_کوکپدشلغم یکی از سبزیجات بسیار مفید در سبد غذایی است. شلغم علاوه بر خواص زیادی که دارد ولی آن را بیشتر در پاییز و زمستان برای درمان آنفولانزا و سرماخوردگی استفاده می کنند.