Sup Ikan Dori

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 500 gramikan dori fillet
  2. 250 gramwortel potong
  3. 100 gramjamur enoki
  4. 6 butirbakso ikan iris sesuai selera
  5. 2 ruasjahe geprek
  6. 2bawang putih iris/ uleg
  7. 3bawang merah iris
  8. 1 sdtsaus tiram
  9. secukupnyaMerica bubuk
  10. Daun bawang iris serong+ seledri secukupnya

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong dori sesuai selera, lumuri sedikit garam lalu goreng sebentar saja. Sisihkan

  2. 2

    Tumis duo bawang, jahe sampai harum, masukkan wortel dan tambahkan 1 liter air (sesuaikan) lalu didihkan sampai wortel empuk.

  3. 3

    Masukkan jamur Enoki, merica, saus tiram, aduk rata lalu masukkan ikan yg sudah digoreng. Masak hingga matang

  4. 4

    Masukkan daun bawang, seledri, garam cek rasa. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ana Yuliana
Ana Yuliana @yuliana20221
pada

Komentar

Resep Serupa