Csicseriborsó pörkölt

Kilecz Szilvia
Kilecz Szilvia @szilvia_szisz0627
Pécs

Nagyon finom rizs, burgonyapüré vagy bármilyen főzelék feltéteként. Nagyböjt idején jó választás a hús kiváltására.

Csicseriborsó pörkölt

37 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagyon finom rizs, burgonyapüré vagy bármilyen főzelék feltéteként. Nagyböjt idején jó választás a hús kiváltására.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
4 főre
  1. 1 nagy fejvöröshagyma
  2. 800 gcsicseriborsó konzerv
  3. 4 ekétolaj
  4. édes fűszerpaprika
  5. csípős fűszerpaprika
  6. 2-3 dbbabérlevél
  7. 1lapos tk egész kömény

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A hagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk. Üvegesre pirítjuk az olajon. Rászórjuk a pirospaprikát és hozzáadjuk a csicseriborsót (a levét öntsük le). Ha friss borsóból készítjük, előző este áztassuk be hideg vízbe. Sózzuk és fűszerezzük ízlés szerint.

  2. 2

    Felöntjük 1, 5-2 dl vízzel. Lefedjük és addig főzzük, amíg a borsó megpuhul.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kilecz Szilvia
Kilecz Szilvia @szilvia_szisz0627
Közzétéve:
Pécs
Kedvelem a változatos és kissé egyedi, különleges ételeket és süteményeket. Szeretek kipróbálni új recepteket. Napi szinten sütök-főzök családomnak.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek