Zöldséges csicseriborsó főzelék #gluténmentes #tejmentes
Judit Károlyné Csürke @judit_csurke
Finom, tápláló főzelék, nagyon gyorsan elkészíthető.
Zöldséges csicseriborsó főzelék #gluténmentes #tejmentes
Finom, tápláló főzelék, nagyon gyorsan elkészíthető.
Elkészítés
- 1
A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk apróra vágjuk.
- 2
A szalonnából két csíkot vágunk (5 dkg) és bevagdossuk. Vaslábasban megsütjük kakastaréjnak, majd kivesszük az edényből.
- 3
A szalonna zsírján üvegesre pároljuk a hagymát, majd a fokhagymával együtt pirítjuk néhány percig. Hozzáadjuk a sárgarépát és a zellert. Kevergetve együtt pirítjuk néhány percig.
- 4
Meghintjük piros paprikával, hozzáadjuk a két csicseriborsó konzervet a levével együtt. Sóval, borssal, köménnyel ízesítjük és adunk hozzá 1 dl vizet. 15 percig fedő alatt kis lángon főzzük.
- 5
A csicseriborsó lisztet simára keverjük egy kevés vízzel (kb. 1/2dl) és besűrítjük vele a főzeléket. Még 5 percig főzzük, végül hozzáadunk egy nagy evőkanál tejfölt. Összeforraljuk, majd levesszük a tűzről.
- 6
Most főtt tojással (és aki kérte, annak a kakastaréjjal) tálaltam.
Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
-
Füstölt sonkás csicseriborsó leves #gluténmentes #tejmentes Füstölt sonkás csicseriborsó leves #gluténmentes #tejmentes
Ennek a levesnek az elkészítéséhez az előző nap főzött sonkát és sonkalét használtam fel, így nagyon gyorsan elkészült. Tejföllel, vagy tejföl nélkül is kínálhatjuk. Tartalmas, laktató, finom leves.
-
Csicseriborsó leves csipetkével #gluténmentes #tejmentes Csicseriborsó leves csipetkével #gluténmentes #tejmentes
Finom, laktató leves, ami gyorsan elkészül. Telföllel és citrommal, vagy ecettel tálaljuk, de magában is nagyon ízletes. Most húst nem tettem bele, de egy kis füstölt ízt azért kapott. -
Paradicsomos vöröslencse főzelék #gluténmentes #tejmentes Paradicsomos vöröslencse főzelék #gluténmentes #tejmentes
#december2025Gyorsan elkészíthető ez a főzelék és nagyon finom. Most sült párizsival és főtt tojással kínáltam. A főzéshez füstölt hús levét használtam, ha ez éppen nincs helyettesítsük füstölt alapanyagokkal. Zsír helyett használjuk a füstölt szalonna kiolvasztott zsírját, csemege pirospaprika helyett füstölt paprikát.#naptár2025 -
Fejtettbab főzelék #gluténmentes#tejmentes Fejtettbab főzelék #gluténmentes#tejmentes
Szeretjük a főzelékeket, azon belül is a babféléket. Nagy előnyük, hogy táplóak és gyorsan elkészülnek főleg, ha fagyasztott zöldségfélét használunk. Most fűszeres sült tarjával tálaltam. -
Gyömbéres csicseriborsó leves Gyömbéres csicseriborsó leves
#golden2 ... gyorsan elkészíthető, tápláló, és nagyon finom leves. 😋
-
Töltött portobello #gluténmentes#tejmentes Töltött portobello #gluténmentes#tejmentes
Gyorsan elkészíthető és nagyon finom ez a töltött gomba. Én most párolt rizzsel és kakastaréjjal tálaltam. -
Csicseriborsó curry vegán, laktóz-gluténmentesen Csicseriborsó curry vegán, laktóz-gluténmentesen
Villámgyors , tápláló ebéd, vagy vacsora.A benne lévő kókusztejnek köszönhetően #vegán #laktóz #gluténmentes 😉Gyorsan elkészíthető és nagyon finom!
-
Gombás-kolbászos csavart tészta #gluténmentes#tejmentes Gombás-kolbászos csavart tészta #gluténmentes#tejmentes
Gyorsan elkészül és nagyon finom.Úgy alakult, hogy gyorsan kellett a leves után egy fő fogást főznöm.Ez az étel készült nem egészen fél óra alatt.A tészta lassú felszívódású, így az elfogyasztása után még sokáig megmarad a jóllakottság érzése. -
Vajon párolt zöldséges csirkemell falatok #gluténmentes #tejmentes Vajon párolt zöldséges csirkemell falatok #gluténmentes #tejmentes
#kotenykihivas2024A csirkemell egy nagyon változatosan elkészíthető alapanyag. Arra kell csak vigyázni, hogy sütés közben ne szárítsuk ki. Most egy zöldséges mártásban készítettem. Nagyon finom lett. Párolt rizzsel tálalnam, ami remekül illik hozzá. -
Tejfölös majorannás kelkáposzta főzelék csirkemell pörkölttel #gluténmentes#tejmentes Tejfölös majorannás kelkáposzta főzelék csirkemell pörkölttel #gluténmentes#tejmentes
Most kicsit másképp készítettem a kelkáposzta főzeléket, mint szoktam, de így is nagyon finom lett. A krumplis köményes változat szintén megtalálható a receptjeim között itt a Cookpad oldalán. Azt is nagyon szeretjük. Mindkét változatot jó szívvel ajánlom. -
Egyszerű házi humusz Egyszerű házi humusz
Amikor az ember lánya saját kezűleg készíti el az ételeit, biztosabban tudja, mi minden kerül bele, mintha a boltban veszi meg. Lássunk most egy egyszerű és gyorsan elkészíthető, hozzáadott adalékanyagoktól mentes humuszt, melynek további előnye, hogy pénztárcabarát, és puffasztott rizzsel fogyasztva még az alakunkat is békén hagyja. Ó, és ne felejtsük el, hogy mennyeien finom! :0)Megjegyzés: ha nincs kedvünk sütögetni, a recept nyers hagymával is működik. Ekkor azonban (mivel nem sütjük le a kókuszzsírban) tegyünk hozzá egyéb zsiradékot, pl. olívaolajat vagy néhány szem olajos aszalt paradicsomot.
-
Palócleves #gluténmentes #tejmentes Palócleves #gluténmentes #tejmentes
#kotenykihivas2024Nagyon finom ez a kicsit savanykás leves. Aki még nem kóstolta okvetlenül készítse el, nem fog benne csalódni. A habarást tejföllel is készíthetjük, de ha a családtagok közül nem mindenki szereti a tejfölt, tálalásnál is kínálhatjuk hozzá ahogy én tettem.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/24423952
Szöveges kommentek