Halpaprikás

Kilecz Szilvia
Kilecz Szilvia @szilvia_szisz0627
Pécs

Halkedvelőknek igazán egyszerű és finom fogás.

Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 főre
  1. 1 kgponty
  2. 2 fejvöröshagyma
  3. szükség szerintolaj
  4. ízlés szerint
  5. 1 mkbors
  6. 1 mkegész kömény
  7. 1,5 tkcsípős fűszerpaprika
  8. 1,5 tkédes fűszerpaprika
  9. 2-3 dbbabérlevél
  10. 1 dbkisebb piros vagy zöldpaprika

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A halat szeleteljük vagy kockázzuk fel, mossuk meg és csepegtessük le.

  2. 2

    A hagymát tisztítsuk meg és aprítsuk fel. A paprikát mossuk meg és vágjuk kockákra. Egy edénybe tegyük bele az olajat, ha felforrósodott adjuk hozzá a hagymát és a paprikát.

  3. 3

    Amikor a hagyma üveges lett, tegyük bele a fűszereket. Keverjük el.

  4. 4

    Rakjuk bele a halat, öntsünk rá egy pici vizet. Ne sokat, mert a hal levet fog engedni. Keverjük meg egyszer. Lefedve főzzük 30 percig kis lángon. Közben már nem szabad kevergetni, mert a hal szétesik!

  5. 5

    Miután elkészült tálaljuk ízlésünk szerinti körettel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kilecz Szilvia
Kilecz Szilvia @szilvia_szisz0627
Közzétéve:
Pécs
Kedvelem a változatos és kissé egyedi, különleges ételeket és süteményeket. Szeretek kipróbálni új recepteket. Napi szinten sütök-főzök családomnak.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

György Pusztai
György Pusztai @cook_14065432
Én 5dl halalaplét is adok hozzá majd 2dl tejfölt 1ev.kanál liszttel besűritem. Köretnek kapros galuskát mellékeltem...

Hasonló receptek