Mpek-mpek ikan +kuah cuko
Subahyati_ @ummuizzati
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
Chopper ayam,bawang putih,dan sedikit demi sedikit air sampai halus.
- 2
Tambahkan garam dan kaldu jamur aduk rata,masukkan tepung tapioka aduk lagi sampai tercampur rata. Olesi tangan pakai tepung agar tidak lengket saat membentuk adonan.
- 3
Bentuk sesuai selera,bisa lenjer,kapal selam,atau adaan. Rebus sampai mengepung lalu tiriskan.
- 4
Cara membuat cuko: siapkan wadah masukkan air,gula merah,bawang putih+cabe2an yg sdh diblender,garam dan gula pasir,serta asem jawa sampai mendidih dan saring.
- 5
Potong2 sesuai selera goreng,siapkan bersama cuko masyaAllah mantapp. (Note : kalo terlalu manis cukonya gula bisa dikurangi).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
a wife & mom of two
Lebih banyak Resep Serupa
-
Mpek mpek ikan tenggiri + kuah cuko Mpek mpek ikan tenggiri + kuah cuko
source: neng kheyla
-
Empek mpek ikan tenggiri kuah cuko Empek mpek ikan tenggiri kuah cuko
#markobar_stayhealthy #SemarangKompakPostingBareng #Cookpadcommunity_semarang
-
Pempek ikan ekonomis dan kuah cuko Pempek ikan ekonomis dan kuah cuko
Hallo semua.. ini dia hasil percobaan berkali-kali.. akhirnya dpt juga resep yg pas.. lembut, ga alot, kerasa ikan, tapi tetep ekonomis...Dicoba dirumah ya..Semoga bermanfaathttps://youtu.be/NGx4mh2ZaoQ
-
Mpek Mpek udang rebon kuah cuko Mpek Mpek udang rebon kuah cuko
Ada udang rebon nganggur dikulkas, cuss deh bikin mpek mpek buat cemilan
-
Pempek Ikan Belanak Kuah Cuko Pempek Ikan Belanak Kuah Cuko
Hari ini ceritanya lagi masak ikan belanak goreng... kebetulan tadi di tukang sayur beli ikan belanak lumayan 1 plastik kecil dapet 7 ekor ikan belanak ukurannya sedang ngga terlalu besar ataupun kecil. Dan kebetulan juga saya sudah lama nggak makan pempek akhirnya ikan belanaknya kepikiran untuk dibuat pempek. Cus boleh banget loh resep ini dicobain ga kalah enaknya sama yg pakai ikan tenggiri.
-
Pempek ikan tenggiri dengan kuah cuko Pempek ikan tenggiri dengan kuah cuko
Susah nyari pedagang pempek kalo rumah dikampung 😂
-
Mpekmpek simple tanpa ikan kuah cuko Mpekmpek simple tanpa ikan kuah cuko
Favorite satu keluarga lagi ppkm nihh jawa bali,kebetulan daerahku lg ppkm jd agak ragu2 sihh mau keluar rumah jajan diluar...jadilah ide buat sdri dirumh dengan bahan seadanya
-
Pempek udang kuah cuko Pempek udang kuah cuko
Challenge dari temen yang orang palembang.Awalnya deg²an takut gk suka dan gk enak 😂, tp alhamdulillahnya dia suka.😌Kenapa pake udang, karena di Garut khususnya kampung saya susah banget nyari ikan apalagi ikan laut yang seger. Mengandalkan bahan yang ada yo mari kita eksekusi. 😘😘
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17271747
Komentar