Nastar Karakter versi Renyah

Fatimah Noor Jannah
Fatimah Noor Jannah @fnoorjannah
Daerah Istimewa Yogyakarta

Haloo kukpaders.. saya balik lagi dengan resep nastar nih hehe. Kali ini saya share pengalaman bikin nastar yang versi renyah sesuai janji saya kemarin, resepnya simpel dan hasilnya enaaaq :)
Bikin nastar ini udah lama banget, taun kemarin (dan sekarang baru upload di cookpad :D) gara-gara terinspirasi sama postingan Ci Tintin di IG, karena nastarnya dibentuk menyeruapi jagung dan durian gitu. Latah deh latah pokoknyaa :D tapi selain itu juga karena tangan ini pingin bgt bikin sesuatu yang njelimet, penasaran gimana caranya bikin nastar karakter kecil-kecil gitu, imuuuut bgttt, kawaiiii !!! Daaan, ternyata mudah ! Cuma lamaaa sekali pengerjaannya hohoho kudu sabar dan telaten. Untungnya adonan tetap stabil dari awal dibentuk sampai selesai dipanggang. Senangnyaaa :D
*fyi foto yang ada watermark "hmf2016" itu singkatan nama saya tapi dibalik jadii "hamitaf" wkwk ga penting sih cuman gamau disangka nyuri poto karya orang aja, lagi marak soalnya hehe dan waktu bikin nastarnya lagi semangat bgt jadinya bikin foto pun diwatermark-in wkwk*

Nastar Karakter versi Renyah

Haloo kukpaders.. saya balik lagi dengan resep nastar nih hehe. Kali ini saya share pengalaman bikin nastar yang versi renyah sesuai janji saya kemarin, resepnya simpel dan hasilnya enaaaq :)
Bikin nastar ini udah lama banget, taun kemarin (dan sekarang baru upload di cookpad :D) gara-gara terinspirasi sama postingan Ci Tintin di IG, karena nastarnya dibentuk menyeruapi jagung dan durian gitu. Latah deh latah pokoknyaa :D tapi selain itu juga karena tangan ini pingin bgt bikin sesuatu yang njelimet, penasaran gimana caranya bikin nastar karakter kecil-kecil gitu, imuuuut bgttt, kawaiiii !!! Daaan, ternyata mudah ! Cuma lamaaa sekali pengerjaannya hohoho kudu sabar dan telaten. Untungnya adonan tetap stabil dari awal dibentuk sampai selesai dipanggang. Senangnyaaa :D
*fyi foto yang ada watermark "hmf2016" itu singkatan nama saya tapi dibalik jadii "hamitaf" wkwk ga penting sih cuman gamau disangka nyuri poto karya orang aja, lagi marak soalnya hehe dan waktu bikin nastarnya lagi semangat bgt jadinya bikin foto pun diwatermark-in wkwk*

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grambutter (saya pakai anchor)
  2. 125margarin (saya pakai blueband cake & cookies)
  3. 250 gramtepung kunci
  4. 50 gramtepung maizena
  5. 50 gramsusu bubuk
  6. 50 gramgula halus
  7. 1 butirkuning telur
  8. Secukupnyaselai nanas homemade
  9. Olesan :
  10. 1 butirkuning telur
  11. 1 sdtsusu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Ayak tepung, maizena, dan susu bubuk jadi satu.

  2. 2

    Kocok butter, gula halus dan margarin sampai pucat kira-kira sekitar 2 menit.

  3. 3

    Masukkan kuning telur. Kocok kembali, cukup sampai rata aja.

  4. 4

    Masukkan campuran tepung yang telah diayak tadi ke adonan butter. Aduk pakai spatula sampai rata, ambil sekepal adonan beri pewarna hijau (untuk daun) dan adonan siap digunakan.

  5. 5

    Caranya : Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu isi dengan selai nanas dan bulatkan dengan tangan. Setelah itu pipihkan ujung bulatan tadi biar agak meruncing menyerupai jagung. Buat keratan diatasnya (saya pakai garpu) lalu tambahkan bentuk daun diatasnya.

  6. 6

    Jejerkan di loyang, poles dengan bahan olesan dan panggang sampai matang.

  7. 7

    Dan voilaaaa ! Jadilah nastar karakter yang renyah dan yummy :))

  8. 8

    Waktu bikin excited bgt sampai semangat puooollll jepretnya :D

  9. 9

    Ini beberapa bikinan nastar karakter saya lainnya beberapa bulan lalu. Ikut paradeee disini yaa hehe :D

  10. 10

    Kelinci uyyy

  11. 11

    Selamat mencobaaa ! :))

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fatimah Noor Jannah
Fatimah Noor Jannah @fnoorjannah
pada
Daerah Istimewa Yogyakarta
❤ Baking & CookingPengen kurusan tapi doyan makan 😁Instagram : @fnoorjannah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa