203. Tumis Wortel, Buncis dan Bawang Bombay

Deswita Muharni
Deswita Muharni @dapur_deswita
Padang

Bismillah...
Kali ini untuk Balon Challenge aku mengambil huruf B (untuk Buncis dan Bawang Bombay, dan bisa juga Bakso)
#BALONChallenge
#BahanBALON

203. Tumis Wortel, Buncis dan Bawang Bombay

28 orang berencana membuat resep ini

Bismillah...
Kali ini untuk Balon Challenge aku mengambil huruf B (untuk Buncis dan Bawang Bombay, dan bisa juga Bakso)
#BALONChallenge
#BahanBALON

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahwortel, cuci, potong korek api
  2. 15 buahbuncis, cuci bersih iris serong
  3. 1 buahbawang bombay, cuci bersih dan iris tipis
  4. 4 buahbakso, iris tipis
  5. 3 siungbawang putih, cuci bersih dan iris tipis
  6. 1 batangdaun bawang, cuci bersih dan iris serong
  7. 3 buahcabe hijau keriting, cuci bersih dan iris serong
  8. 3 buahcabe rawit hijau, cuci bersih dan iris tipis
  9. secukupnyaminyak untuk menumis
  10. secukupnyaair untuk merebus
  11. Seasoning:
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdtgula
  14. 1 sdtkaldu jamur bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan seluruh bahan

  2. 2

    Panaskan minyak, masukkan bawang bombay. Masak hingga harum. Masukkan bawang putih, masak hingga harum.

  3. 3

    Masukkan bakso. Aduk rata. Masukkan wortel dan buncis. Masak hingga layu.

  4. 4

    Masukkan seasoning. Aduk rata. Tambahkan cabe rawit dan cabe hijau keriting. Aduk rata. Tambahkan air jika perlu. Masak hingga air mengering. Koreksi rasa.

  5. 5

    Masukkan daun bawang. Aduk rata.

  6. 6

    Siap untuk dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deswita Muharni
Deswita Muharni @dapur_deswita
pada
Padang
Seorang ASN, yang pada waktu-waktu tertentu sangat sibuk, sering lembur, sehingga sering gofood, namun ada juga waktu-waktu senggang yang bisa juga menyalurkan hobby: memasak, melukis dan menggambar.Hobby lain pastinya sih menikmati kuliner....Sampai SMA tinggal di Padang, kemudian kuliah di Universitas Diponegoro Semarang selama 5 tahun dari 1995 s.d 2001. Sempat bekerja di Kumon Jatinegara dari 2001 s.d 2003. Terakhir Ambil S2 di Universitas Katolik Parahyangan dari 2008 s.d 2010.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa