Resep Sosis Ayam Rumahan

Baru kali ini membuat sosis ayam sendiri di rumah, ternyata enak sekali. Tekstur sosisnya cukup padat, kalau menggunakan casing sosis pastinya jadinya pun cantik.
Namun karena saya tidak mempunyai casing sosis, saya menggunakan aluminium foil saja yang ada di rumah.
Isian keju di dalam sosis nya beneran enak sekali, apalagi keju lover 👌🥰
Selamat mencoba
Resep Sosis Ayam Rumahan
Baru kali ini membuat sosis ayam sendiri di rumah, ternyata enak sekali. Tekstur sosisnya cukup padat, kalau menggunakan casing sosis pastinya jadinya pun cantik.
Namun karena saya tidak mempunyai casing sosis, saya menggunakan aluminium foil saja yang ada di rumah.
Isian keju di dalam sosis nya beneran enak sekali, apalagi keju lover 👌🥰
Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Potong dadu bawang bombay dan sisihkan dulu. Dan selanjutnya campurkan ayam dan kulit ayam di dalam blender chopper, blender dulu sampai setengah halus
- 2
Tambahkan bumbu-bumbu bubuk, bawang bombay dan telur. Blender lagi sampai tercampur rata, lalu sisihkan dulu di dalam wadah
- 3
Campurkan Baking powder dengan tepung maizena, masukkan ke dalam adonan ayam dan aduk rata
- 4
Ambil sedikit adonan, ratakan di alas aluminium foil dan beri keju spread. Gulung dan rapatkan. Selanjutnya kukus sosis selama 30 menit sampai matang.
- 5
Angkat dan biarkan dingin. Lepaskan dulu bungkus aluminium foil nya, dan letakkan di dalam wadah kedap udara untuk penyimpanan di dalam freezer.
Resep Serupa
-
-
Resep Soto Ayam Rumahan Resep Soto Ayam Rumahan
Soto ini biasa banget aku bikin saat ada acara dirumah, pas lebaran ,atau kalau lagi kangen banget pengen bikin soto ,selalu resep tang simpel kaya gini tapi enak banget#SemangkukSoto#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung virna herliani -
Sop Ayam Rumahan Sop Ayam Rumahan
Depok, 8 Agustus 2019Assalamuallaikum wr wb....hallo teman-teman cookpad...Kebetulan bahan membuat sop ayamnya masih ada dan lagi sop begini anak2 pada suka😍, bahan yang saya pakai juga sangat simpel dan gampang banget didapat😁, semoga dapat menginspirasi ya dan berkah😇Ohh iya sop2 seperti ini tentunya banyak ya ditemui di warteg2 ya😍😊#JelajahDepok #cookpadcommunity_depok Dapur Klen -
Sop Ayam Rumahan Sop Ayam Rumahan
Resep sop ayam rumahan yang sederhana dan enak.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#13 Naomif -
-
Sop Ayam Rumahan Sop Ayam Rumahan
Mari kita membuat Sop Ayam ala Rumahan kesukaan anak-anak 😋😋Meiriani Salim
-
-
Soto Ayam Rumahan Soto Ayam Rumahan
Ini resep dari mama mertuaku, ini juga caraku dekat sama mertua dengan belajar memasak dari resep keluarganya. Dan pastinya suami pun akan senang karena bisa menikmati masakan ala mamanya di rumah#PekanPosbarSoto veri -
Sosis Ayam Homemade Sosis Ayam Homemade
Sosis ayam buatan sendiri lebih sehat tanpa bahan pengawet. Cocok jga untuk meal prep praktis persiapan ramadhan .. Sat set tinggal di goreng atau di panggang atau dimasak sesuai selera. Walaupun rasanya blm seperti sosis yg dijual boleh lar ..Cetakan sosis ini sudah lama saya beli tapi blm pernah di pakai bikin sosis karena marger. Berkat tugas gas 2025 tema meal prep frozen food akhirnya saya bikin sosis. Saya memakai 2 cetakan silikon dan stainless steel. Cetakan sosis silikon lebih mudah dikeluarkan, sedangkan cetakan stainless lebih sulit di keluarkan .#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#Gas2025#Horas_ArsikPersiapanRamadan#CookpadCommunity_Sumut Hety Priscilla -
Sop Ayam Rumahan Sop Ayam Rumahan
Musim ujan kalo makan mau sama yang berkuah #AhlinyaAyam Bubu Kitchen -
Sosis Ayam Homemade Sosis Ayam Homemade
Masih dlm rangka mengisi kegiatan dirumah, kemarin sy uji coba bikin sosis ayam sendiri. Casingnya pakai bahan polyamide diameter 18mm. Namanya jg baru pertama kali bikin ya Moms, jd blm cekatan ngisi adonan sosisnya ke dlm casing. sy sempat kesulitan waktu mengisi, kna hanya menggunakan plastik segitiga tanpa bantuan corong, jadi adonan suka terlepas dr plastiknya yg menyebabkan casing tdk terisi dgn penuh dan masih ada udara yg terjebak didlm casing. Ini yg menyebabkan sosis saya sedikit keriput saat matang. 😅Tp gpp, sy g kapok kok.. hehehee Next time, Insha Allah mo belajar buat lg supaya hasilnya sebagus sosis kemasan. #dirumahaja #weekendchallenge #masakheboh Ibu Malka ❤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar