Assalamualaikum sahabat Cookpad. Alhamdulillah hari ini dapur Nurul mau berbagi resep sosis ayam, ini cocok banget untuk ide bekal sekolah anak atau sekedar lauk anak, apalagi yang anaknya doyan sosis. Daripada beli sosis kemasan mending bikin sosis homemade bikinnya juga mudah dan bahan2nya gampang.#CookpadCommunity_Indonesia#CookingForFamily#DapurNurul#SosisAyamHomemade

Masih dlm rangka mengisi kegiatan dirumah, kemarin sy uji coba bikin sosis ayam sendiri. Casingnya pakai bahan polyamide diameter 18mm. Namanya jg baru pertama kali bikin ya Moms, jd blm cekatan ngisi adonan sosisnya ke dlm casing. sy sempat kesulitan waktu mengisi, kna hanya menggunakan plastik segitiga tanpa bantuan corong, jadi adonan suka terlepas dr plastiknya yg menyebabkan casing tdk terisi dgn penuh dan masih ada udara yg terjebak didlm casing. Ini yg menyebabkan sosis saya sedikit keriput saat matang. 😅Tp gpp, sy g kapok kok.. hehehee Next time, Insha Allah mo belajar buat lg supaya hasilnya sebagus sosis kemasan. #dirumahaja #weekendchallenge #masakheboh

Ini percobaan ke 3 sy dlm membuat sosis homemade, hasilnya sdh sangat mendekati dgn sosis yg sy inginkan. Sebelumnya saya pakai bw putih bubuk, saat matang spt ada bau aneh buat sy ,, hihihi selera ya ini, akhirnya sy pakai bw putih halus. Bikin sosis sendiri itu paling tricky saat memasukkan adonan ke casingnya, pastikan agar isian terisi dgn baik.

Sudah mulai mengurangi makanan frozen food kemasan dan beralih ke frozen food rumahan, semoga konsisten 🫶🏻#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025

Enak dan bebas kuatir! Tanpa pengawet dan bahan tambahan kimia lainnya. Pastinya lebih sehat untuk anak dan keluarga.Aslinya pakai daging sapi mix ayam. Selamat mencoba!Source : chef @devinahermawanDengan modifikasi#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye24

Enakan bikin sendiri daripada beli. Aman. Tanpa pengawet. Bs utk lauk makan ataupun dicocol dg saus :)

Taraaaaa sosis homemade nya sudah jadi 😍.Untuk casing sosis saya belinya online ya di tokopedia. Silakan di cek.

Alhamdulillah dapat ilmu baru lagi dari Cookpad "Belajar Bareng Masak Komunitas" dengan nara sumber mba @nurul_artSebenarnya selongsong sosis ini sudah saya beli online 1 tahun yang silam, masih berbungkus rapi😅. Maju mundur membuatnya, takut gagal😁.Alhamdulillah dengan adanya #KelasSosis hasilnya memuaskan, rasanya mirip dengan sosis yang premium 😍, saya menggunakan tepung tapioka Rose Brand dan gula pasir Rose Brand serta micin Asatu Rose Brand.Terima kasih mba Nurul dan Cookpad ilmunya 😍#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSosis#Gas2025Source @nurul_art

Hai haiiiBeberapa kali nyoba bikin sosis ayam tapi pakai tepung premix dan alhamdulillah berhasil. Terus nyari2 resep yang pas tanpa tepung premix dan alhamdulillah berhasil juga. Teksturnya ga terlalu kenyal dan ga terlalu lembek. Rasanya "ndaging" banget tapi gak kaya bakso. HahaCocok juga buat Aro, teksturnya ga susah buat dia ngunyah. Dan bisa dikreasikan pakai tambahan sayur/protein lain nya. Saya pakai casing sosis yg polymide ya, tp lupa ukuran berapa.Saya pakai 1/2 resep ya. Di resep pakai mixer tp saya pakai balloon whisk.Source : Devina Hermawan

Selasa, 05 Maret 2024Beberapa waktu lalu saya bikin sosis ayam homemade untuk stok Frozen Food krucil-krucil saya.Untuk persiapan saya menyambut Ramadan yaitu saya menyiapkan mental dan fisik supaya tetap sehat dan fit, juga saya menyiapkan stok Frozen Food sebagai menu sahur dan berbuka puasa supaya saat Ramadan tiba tinggal di goreng saja..Ternyata enak juga rasanya dan yang terpenting sehat 😋 😁#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#BamasakBaimbai#ResepKreatif_FrozenFood#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_Pelaihari

karna seneng bgt makan sosis iseng nyari resep gmn caranya buat sosis, eh trnyta gampang kok.. yuk dicoba bunda

Anak-anak biasanya suka banget lauk sosis apa lagi mau berangkat sekolah biasanya orang tua bingung mau kasih lauk apa untuk sarapan sama bekal sekolahnya dan pastinya cari lauk yang sat set langsung matang 😄kalau di kasih lauk sosis terus apa lagi sosis beli dari pabrik juga tidak bagus buat tubuh anak karena pasti ada bahan pengawetnya jadi ngga usah bingung-bingung lagi,kita bisa bikin di rumah aja seperti sosis ayam/sapi dan pastinya tanpa bahan pengawet,terus terjamin sehat loh😍😍😍apa lagi bahanya juga ekonomis dan mudah di temukan terus bisa untuk frozen food😍🥰😍#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_BekalAnak#KulaEtamCoCoK_FrozenFood#Meolahcaruan_ayam#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#BekalAnak#BekalCepat