Soto Ayam Rumahan

veri
veri @veriveronika_05

Ini resep dari mama mertuaku, ini juga caraku dekat sama mertua dengan belajar memasak dari resep keluarganya. Dan pastinya suami pun akan senang karena bisa menikmati masakan ala mamanya di rumah
#PekanPosbarSoto

Soto Ayam Rumahan

5 orang berencana membuat resep ini

Ini resep dari mama mertuaku, ini juga caraku dekat sama mertua dengan belajar memasak dari resep keluarganya. Dan pastinya suami pun akan senang karena bisa menikmati masakan ala mamanya di rumah
#PekanPosbarSoto

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 30 menit
6 orang
  1. 300 gramayam dada filet
  2. 2telur ayam rebus
  3. 2kentang
  4. Bawang merah goreng
  5. 1Daun bawang
  6. 2seledri
  7. 1suun
  8. 1 batangsere
  9. 1 literair
  10. secukupnyaGula dan garam
  11. Bumbu halus
  12. 10bawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 1 ruaskunyit goreng
  15. 1 ruasjahe goreng
  16. Sedikitkunci
  17. Sedikitkencur
  18. 1 sdtketumbar bubuk
  19. 1/2 sdtlada bubuk
  20. 2 butirkemiri goreng
  21. 8 lbrdaun jeruk

Cara Membuat

1jam 30 menit
  1. 1

    Iris tipis kentang lalu kita goreng menjadi keripik, seduh siung dengan air panas

  2. 2

    Rebus ayam kemudian buang kaldu kotor ganti air biar kaldu nya bersih

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum dan benar matang kemudian masukan ke rebusan ayam

  4. 4

    Didihkan tambah sere, garam dan gula kemudian koreksi rasa setelah rasa kita rasa pas masukan daun bawang yg sudah dipotong matikan kompor, angkat ayam dan suwir

  5. 5

    Hidangkan nasi putih atasnya kita tambah ayam suwir, suun, seledri cincang siram kuah soto kemudian tabur bawang merah goreng, keripik kentang, telur rebus, sambal soto, semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
veri
veri @veriveronika_05
pada

Komentar

Resep Serupa