Nasi Goreng Tuna Cabe Ijo

Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
Banjarmasin

Nasi goreng adalah salah satu menu yang lumayan sering saya masak untuk sahur karena nasi goreng adalah menu yang bisa dikreasikan dengan macam2 lauk, gak ngebosenin, enak dan bikinnya cepat gak butuh waktu lama. Jadi kalau ada sisa nasi waktu berbuka nasinya bisa dipakai untuk bikin nasi goreng. Walau saya gak makan berat kalau sahur tapi tetap masak untuk sahur orang rumah. Kali ini sisa nasi di-mix sama tuna kaleng dimasak nasi goreng tuna cabe ijo, nasi biasa jadi menu istimewa ala resto, wanginya aja udah enak banget, selain untuk sahur cocok juga untuk menu berbuka. Anak saya udah remaja jadi bisa makan cabe dan cabe ijo juga gak terlalu pedas

#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa
#cookpadcommunity_kalsel

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 2 piringnasi putih pera
  2. 1 kalengtuna
  3. 2 butirtelur
  4. 6cabe ijo, iris2
  5. 5 siungbawang merah, iris2
  6. 3 siungbawang putih, iris2
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 sdtkecap asin
  9. 1 sdtkecap ikan
  10. Secukupnyagaram dan lada bubuk
  11. Pelengkap:
  12. Acar

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan 2 butir telur, buat orak-arik sisihkan di pinggir

  2. 2

    Masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga wangi, masukkan cabe ijo tumis lagi hingga agak layu

  3. 3

    Masukkan tuna, aduk rata dengan tumisan bawang cabe dan orak-arik telur, masak sebentar (hingga air dari tuna kalengnya menyusut) masukkan nasi, aduk rata

  4. 4

    Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, garam dan lada, aduk rata masak hingga matang dengan api besar hingga keluar aroma smoky dari nasi gorengnya, koreksi rasa

  5. 5

    Sajikan dengan pelengkapnya

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Moona's Kitchen
Moona's Kitchen @moonas_kitchen
Sedaaaap mantap ini, mba Vey ❤️❤️

Ditulis oleh

Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
pada
Banjarmasin
Team leader cookpad community Kalimantan Selatan 2019-2021
Lebih banyak

Resep Serupa