Kremesan by Ibuk Ezio Anti Gagal

Resep Ibuk Ezio
Resep Ibuk Ezio @dwiana21
🏡 Banjarnegara, Jawa Tengah

awalnya cuma pingin ungkep ayam aja buat stock lauk, eh kok air ungkepan masih lumayan banyak yaa, kebetulan mamas ezio lg seneng banget makan sama yg kriuk², kita sulap air ungkepan ayam jadi kremesan deh..alhamdulillah mamas ezio dan pak suami sukaa..

Kremesan by Ibuk Ezio Anti Gagal

9 orang berencana membuat resep ini

awalnya cuma pingin ungkep ayam aja buat stock lauk, eh kok air ungkepan masih lumayan banyak yaa, kebetulan mamas ezio lg seneng banget makan sama yg kriuk², kita sulap air ungkepan ayam jadi kremesan deh..alhamdulillah mamas ezio dan pak suami sukaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 toples
  1. 500 mlair matang (kita pake air ungkep ayam)
  2. 11 sdmtepung tapioka
  3. 4 sdmtepung beras
  4. 1 butirkuning telur
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. secukupnyaminyak

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masukan air ungkep ke dalam blender/choper/bisa pake mixer, tambahkan kuning telur, dan masukan tepung tapioka, tepung beras dan baking powder.

  2. 2

    Blender/mixer sampai tercampur rata. kemudian saring dan tuangkan ke dalam botol.

  3. 3

    Panaskan minyak. pastikan minyak sudah panas dan api sedang. jika minyak sudah panas, tuang adonan kremesan ke dalam minyak dengan jarak ±30cm dr permukaan minyak (agar bersarang, tdk menggumpal)

  4. 4

    Lipat sesuai selera dan goreng sampai golden brown, angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resep Ibuk Ezio
Resep Ibuk Ezio @dwiana21
pada
🏡 Banjarnegara, Jawa Tengah
Dapur Resep Nenek (est.2021)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa